Канапе с лососем и свёклой
  •  Свёклу немного разбейте в блендере — но не в пюре, добавьте майонез, приправьте солью и перцем по вкусу, перемешайте.
  • Лук очистите и нарежьте очень тонкими полукольцами. Нарежьте рыбу и измельчите укроп.
  • Ломтики хлеба разрежьте по диагонали на треугольники и обжарьте с каждой стороны в масле, разогретом с прованскими травами.
  • Смажьте каждый кусочек хлеба горчицей, выложите рыбу и свекольное пюре.
  • Разложите лук и положите для украшения целые кубики свёклы.

Канапе с лососем и свёклой

Расчёт порций
8
  • 1/3 банки
    (100 г)
  • Хлеб ржаной
    4 кусочка
  • Филе лосося горячего копчения
    150 г
  • Лук красный
    1 шт.
  • Майонез
    3 ст. л.
  • Горчица
    1 ст. л.
  • Масло оливковое
    3 ст. л.
  • Смесь «Прованские травы»
    1 ч. л.
  • Соль
    по вкусу
  • Перец
    по вкусу

Лучше всего для канапе использовать темный хлеб - он не только придает пикантность блюду, но и лучше усваивается.

Канапе с лососем и свёклой
22 Комментарии
Добавить в кулинарную книгу
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
x
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

0 Вопрос повару
Готовить
15 мин
Калорийность
162 ккал/100г
Простое
Расчёт порций
8
  • 1/3 банки
    (100 г)
  • Хлеб ржаной
    4 кусочка
  • Филе лосося горячего копчения
    150 г
  • Лук красный
    1 шт.
  • Майонез
    3 ст. л.
  • Горчица
    1 ст. л.
  • Масло оливковое
    3 ст. л.
  • Смесь «Прованские травы»
    1 ч. л.
  • Соль
    по вкусу
  • Перец
    по вкусу
  1.  Свёклу немного разбейте в блендере — но не в пюре, добавьте майонез, приправьте солью и перцем по вкусу, перемешайте.
  2. Лук очистите и нарежьте очень тонкими полукольцами. Нарежьте рыбу и измельчите укроп.
  3. Ломтики хлеба разрежьте по диагонали на треугольники и обжарьте с каждой стороны в масле, разогретом с прованскими травами.
  4. Смажьте каждый кусочек хлеба горчицей, выложите рыбу и свекольное пюре.
  5. Разложите лук и положите для украшения целые кубики свёклы.

22 комментария

Написать комментарий
  1. Светлана Золотухина
    Светлана Золотухина 1 год назад
    Вкусно ещё на рыбку положить ломтик свежего огурчика... ну и дальше по рецепту...Вкусняшка)))
  2. Гузель
    Гузель 2 года назад
    Супер, нужно попробовать
  3. Олеся
    Олеся 2 года назад
    Необычно!
  4. Эллина Адихамжанова
    Эллина Адихамжанова 2 года назад
    Отличный рецепт!!!
  5. Ольга
    Ольга 2 года назад
    можно и без рыбы, свекла с майонезом на хлеб тоже очень вкусно и бюджетно
  6. Юлия Абсолямова
    Юлия Абсолямова 2 года назад
    Супер, нужно попробовать сделать на Новый год! Новенькое и интересненькое)
  7. КРИСТИНА КИРИНА
    КРИСТИНА КИРИНА 2 года назад
    Сделала все по рецепту, кроме лука ( дети не любят) вместо лука по кусочку соленого огурчика положила. Очень вкусно !
  8. Анна
    Анна 2 года назад
    Отличная закуска! Праздничная, яркая и очень вкусная.
  9. Оксана Королева
    Оксана Королева 2 года назад
    Ой какая вкуснятина, хочу!!!
  10. Светлана
    Светлана 2 года назад
    Выглядит очень красиво, ярко и аппетитно.
  11. Aleks Pust
    Aleks Pust 2 года назад
    бюджетнее с селёлочкой
  12. Илона
    Илона 2 года назад
    Красивая закуска!
  13. Шпакович
    Шпакович 2 года назад
    Довольно простое и интересное блюдо.
  14. Ольга Баковкина
    Ольга Баковкина 2 года назад
    интересная закуска
  15. Вера Кузнецова
    Вера Кузнецова 2 года назад
    Яркое угощение!
  16. Оксана
    Оксана 2 года назад
    Интересное сочетание,не терпится попробовать!
  17. Лидия
    Лидия 2 года назад
    Супер закуска. Надо попробовать !
  18. Ольга
    Ольга 2 года назад
    вкусно, закуска отличная
  19. Катя
    Катя 2 года назад
    прикольные канапешки)
  20. Ирина Шулакова
    Ирина Шулакова 2 года назад
    оригинальная закуска
  21. Аурика Арсений
    Аурика Арсений 3 года назад
    закуска что надо...)))
  22. Александр
    Александр 3 года назад
    Супер закуска для гурманов))
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!

0 комментариев

Написать комментарий
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
Добавить в кулинарную книгу
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

Отправить на e-mail
Оправить на почту
Загрузка
Скачать
Другие рецепты с этими овощами
у нас много
увлекательных
статей!
Введите свой e-mail и выберите темы,
которые Вам интересны.
подпишитесь сейчас!
ВЫБРАТЬ ТЕМУ

Данный вид продукции доступен для
доставки только в Московском регионе

ОТМЕНА ПРОДОЛЖИТЬ