• Свёклу немного разбейте в блендере — но не в пюре, добавьте майонез.
  • Лук очистите и нарежьте очень тонкими полукольцами. Нарежьте рыбу и измельчите укроп.
  • Ломтики хлеба разрежьте по диагонали на треугольники и обжарьте с каждой стороны в масле, разогретом с прованскими травами.
  • Смажьте каждый кусочек хлеба горчицей, выложите рыбу и свекольное пюре.
  • Разложите лук и положите для украшения целые кубики свёклы.

Канапе с лососем и свёклой

Расчёт порций
8
  • 0.33 банки
    (100 г)
  • Хлеб ржаной
    4 кусочка
  • Филе лосося горячего копчения
    150 г
  • Лук красный
    1 шт.
  • Майонез
    3 ст. л.
  • Горчица
    1 ст. л.
  • Масло оливковое
    3 ст. л.
  • Смесь «Прованские травы»
    1 ч. л.
  • Соль
    по вкусу
  • Перец
    по вкусу

Лучше всего для канапе использовать темный хлеб - он не только придает пикантность блюду, но и лучше усваивается.

20 Комментарии
Добавить в кулинарную книгу
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
x
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

0 Вопрос повару
Готовить
15 мин
Калорийность
162 ккал/100г
Расчёт порций
8
  • 0.33 банки
    (100 г)
  • Хлеб ржаной
    4 кусочка
  • Филе лосося горячего копчения
    150 г
  • Лук красный
    1 шт.
  • Майонез
    3 ст. л.
  • Горчица
    1 ст. л.
  • Масло оливковое
    3 ст. л.
  • Смесь «Прованские травы»
    1 ч. л.
  • Соль
    по вкусу
  • Перец
    по вкусу
  1. Свёклу немного разбейте в блендере — но не в пюре, добавьте майонез.
  2. Лук очистите и нарежьте очень тонкими полукольцами. Нарежьте рыбу и измельчите укроп.
  3. Ломтики хлеба разрежьте по диагонали на треугольники и обжарьте с каждой стороны в масле, разогретом с прованскими травами.
  4. Смажьте каждый кусочек хлеба горчицей, выложите рыбу и свекольное пюре.
  5. Разложите лук и положите для украшения целые кубики свёклы.

20 Комментариев

Написать комментарий
  1. Олеся
    Олеся 1 день назад
    Необычно!
  2. Эллина Адихамжанова
    Эллина Адихамжанова 4 дня назад
    Отличный рецепт!!!
  3. Ольга
    Ольга 4 дня назад
    можно и без рыбы, свекла с майонезом на хлеб тоже очень вкусно и бюджетно
  4. Юлия Абсолямова
    Юлия Абсолямова 1 месяц назад
    Супер, нужно попробовать сделать на Новый год! Новенькое и интересненькое)
  5. КРИСТИНА КИРИНА
    КРИСТИНА КИРИНА 1 месяц назад
    Сделала все по рецепту, кроме лука ( дети не любят) вместо лука по кусочку соленого огурчика положила. Очень вкусно !
  6. Анна
    Анна 1 месяц назад
    Отличная закуска! Праздничная, яркая и очень вкусная.
  7. Оксана Королева
    Оксана Королева 1 месяц назад
    Ой какая вкуснятина, хочу!!!
  8. Светлана
    Светлана 1 месяц назад
    Выглядит очень красиво, ярко и аппетитно.
  9. Aleks Pust
    Aleks Pust 1 месяц назад
    бюджетнее с селёлочкой
  10. Илона
    Илона 2 месяца назад
    Красивая закуска!
  11. Шпакович
    Шпакович 2 месяца назад
    Довольно простое и интересное блюдо.
  12. Ольга Баковкина
    Ольга Баковкина 2 месяца назад
    интересная закуска
  13. Вера Кузнецова
    Вера Кузнецова 2 месяца назад
    Яркое угощение!
  14. Оксана
    Оксана 2 месяца назад
    Интересное сочетание,не терпится попробовать!
  15. Лидия
    Лидия 3 месяца назад
    Супер закуска. Надо попробовать !
  16. Ольга
    Ольга 3 месяца назад
    вкусно, закуска отличная
  17. Катя
    Катя 3 месяца назад
    прикольные канапешки)
  18. Ирина Шулакова
    Ирина Шулакова 3 месяца назад
    оригинальная закуска
  19. Аурика Арсений
    Аурика Арсений 1 год назад
    закуска что надо...)))
  20. Александр
    Александр 1 год назад
    Супер закуска для гурманов))
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!

0 Комментариев

Написать комментарий
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
Добавить в кулинарную книгу
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

Отправить на e-mail
Оправить на почту
Загрузка
Скачать
Другие рецепты с этими овощами
у нас много
увлекательных
статей!
Введите свой e-mail и выберите темы,
которые Вам интересны.
Исполняем детские мечты!
Как исполнить мечту