• Перепелиные яйца отварите и очистите.
  • Горошек посолите и измельчите в блендере до получения пюреобразной массы.
  • Полоски бекона обжарьте на сковороде до золотистого цвета, затем разрежьте каждую на 4 части.
  • Помидоры черри разрежьте пополам.
  • Кусочки хлеба нарежьте размером 2х2 см. В оливковое масло добавьте мелко нарезанный чеснок и сбрызните получившимся чесночным маслом хлеб (примерно по 1/2 чайной ложки на каждый кусочек).
  • На хлеб положите бекон, гороховое пюре, сверху — половинку помидора, половинку яйца желтком вверх и украсьте укропом.

Канапе с беконом, зеленым горошком и перепелиным яйцом

Расчёт порций
16

Чтобы яйца при варке не лопались и не вытекали, а потом лучше чистились, их нужно вымыть перед этим в ледяной воде, а в воду для варки добавить 1 ст. л. уксуса и немного соли.

38Комментарии
Добавить вкулинарную книгу
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
x
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

0Вопрос повару
Готовить
15 мин
Калорийность
128 ккал/100г
Простое
Расчёт порций
16
  1. Перепелиные яйца отварите и очистите.
  2. Горошек посолите и измельчите в блендере до получения пюреобразной массы.
  3. Полоски бекона обжарьте на сковороде до золотистого цвета, затем разрежьте каждую на 4 части.
  4. Помидоры черри разрежьте пополам.
  5. Кусочки хлеба нарежьте размером 2х2 см. В оливковое масло добавьте мелко нарезанный чеснок и сбрызните получившимся чесночным маслом хлеб (примерно по 1/2 чайной ложки на каждый кусочек).
  6. На хлеб положите бекон, гороховое пюре, сверху — половинку помидора, половинку яйца желтком вверх и украсьте укропом.

    38 комментариев

    Написать комментарий
    1. Ольга
      Ольга4 месяца назад
      багет толстовато нарезано, а так легкий перекус .
    2. Юлия
      Юлия7 месяцев назад
      Очень хорошая закуска! Решила приготовить ее своим друзьям, что бы немного перебить аппетит перед основным блюдом, всем безумно понравилось :)
    3. Гузель
      Гузель1 год назад
      идеально для новогодних праздников
    4. Оксана Королева
      Оксана Королева 1 год назад
      оригинальные канапе!
    5. Ольга
      Ольга1 год назад
      быстро в приготовлении, всегда выручают на праздники
    6. Елена
      Елена1 год назад
      Люблю канапешки. Спасибо за новый вариант)
    7. Настя
      Настя1 год назад
      Готовили, понравилось
    8. Ольга
      Ольга1 год назад
      Очень вкусные
    9. Татьяна Захарова
      Татьяна Захарова1 год назад
      На вид очень вкусно. Скоро как раз праздник удивлю угощением. Спасибо!
    10. Юлия Коробка
      Юлия Коробка 1 год назад
      Оригинальное сочетание!
    11. Добриков
      Добриков1 год назад
      То, что я искал на закуску, шедевр!
    12. Юлия Симонова
      Юлия Симонова1 год назад
      шикарная закуска когда ждешь гостей
    13. Надежда
      Надежда1 год назад
      Очень сытные канапе
    14. Александр
      Александр1 год назад
      Красивая закуска
    15. Владимир
      Владимир1 год назад
      питательные канапе, что-то новенькое
    16. Юлия Симонова
      Юлия Симонова1 год назад
      увидела здесь рецепт и приготовила их, всем понравилось
    17. Уткин Владимир
      Уткин Владимир1 год назад
      Интересно, на Нг надо приготовить
    18. Нина
      Нина1 год назад
      Прикольно. А паруса можно сделать из листа салата на шпажке.
    19. Костя
      Костя1 год назад
      очень вкусно, понравилось.
    20. ирина
      ирина1 год назад
      здорово придумали. теперь знаю, чем удивить гостей.
    21. Александра
      Александра1 год назад
      красиво и вкусно
    22. Наталья
      Наталья1 год назад
      Как вкусно!
    23. Надежда Колокольникова
      Надежда Колокольникова1 год назад
      очень понравились
    24. Надежда Колокольникова
      Надежда Колокольникова1 год назад
      вкусное сочетание
    25. Дарья
      Дарья1 год назад
      Очень вкусное блюдо.
    26. Алена
      Алена1 год назад
      Выглядит, как блюдо для праздничного стола. Попробуем приготовить
    27. егорова анастасия
      егорова анастасия1 год назад
      очень простой рецепт надо обязательно попробовать . судя по фото получается очень яркое блюдо
    28. Татьяна Васюкова
      Татьяна Васюкова 1 год назад
      Симпатичное фото! Аппетитный рецепт!
    29. Светлана Нуриева
      Светлана Нуриева 1 год назад
      попробую пиготовить
    30. Светлана Нуриева
      Светлана Нуриева 1 год назад
      хорошая закуска
    31. Светлана Нуриева
      Светлана Нуриева 1 год назад
      как интересно!
    32. Катя
      Катя1 год назад
      очень классно смотрятся на столе)
    33. Гаушев денис
      Гаушев денис1 год назад
      как интересно!
    34. оксана
      оксана1 год назад
      хорошая закуска
    35. Ирина
      Ирина1 год назад
      Очень сытный рецепт! Спасибо!
    36. Ольга Жаворонкова
      Ольга Жаворонкова1 год назад
      надо будет попробовать, думаю, всем понравится.
    37. Елена
      Елена1 год назад
      Изумительно выглядит ! На праздничном столе будет радовать и интриговать.Простое и эффектное блюдо понравится гостям и не утомит при приготовлении.Обязательно буду его готовить!
    38. Вера Михайловна
      Вера Михайловна2 года назад
      Очень просто готовить, но вкусно кушать ! Сытные, красивые канапе с беконом, зелёным горошком и перепелиным яйцом утолят голод, украсят праздничный стол и придутся по вкусу не только мужчинам но и всем любителям здоровой и вкусной пищи. Лично мне очень понравились эти бутербродики !
    x

    Сообщение отправленно!

    Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!

    0 комментариев

    Написать комментарий
      x

      Сообщение отправленно!

      Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
      Добавитьв кулинарную книгу
      OK

      Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

      Отправить на e-mail
      Оправить на почту
      Загрузка
      Скачать
      Другие рецепты с этими овощами
      у нас много
      увлекательных
      статей!
      Введите свой e-mail и выберите темы,
      которые Вам интересны.
      подпишитесь сейчас!
      ВЫБРАТЬ ТЕМУ

      Данный вид продукции доступен для
      доставки только в Московском регионе

      ОТМЕНА ПРОДОЛЖИТЬ