Канапе с беконом, зеленым горошком и перепелиным яйцом

Предыдущий рецепт

Следующий рецепт

Молодой горошек Bonduelle

1/2 упаковки

(200 г)

Багет

1 шт.

Яйцо перепелиное

8 шт.

Помидоры черри

Вишневидные помидоры со сладким названием Cherry похожи на мяч для гольфа или Читать полностью 50 рецептов

Помидоры черри

8 шт.

Бекон (полоски)

4 ломтика

Чеснок

Список целебных свойств чеснока можно продолжать очень долго, и это известно Читать полностью 339 рецептов

Чеснок

2 зубчика

Укроп

Любовь к укропу рождается у нас еще в детстве. Мелко нарезанным укропом посып Читать полностью 52 рецепта

Укроп

для украшения

Масло оливковое

6 ст. л.

Соль

по вкусу

Чтобы яйца при варке не лопались и не вытекали, а потом лучше чистились, их нужно вымыть перед этим в ледяной воде, а в воду для варки добавить 1 ст. л. уксуса и немного соли.

Канапе с беконом, зеленым горошком и перепелиным яйцом

38 Комментарии

209 Мне нравится

Готовить
15 мин

Калорийность
128 ккал/100г

Простое

Молодой горошек Bonduelle

1/2 упаковки

(200 г)

Багет

1 шт.

Яйцо перепелиное

8 шт.

Помидоры черри

Вишневидные помидоры со сладким названием Cherry похожи на мяч для гольфа или Читать полностью 50 рецептов

Помидоры черри

8 шт.

Бекон (полоски)

4 ломтика

Чеснок

Список целебных свойств чеснока можно продолжать очень долго, и это известно Читать полностью 339 рецептов

Чеснок

2 зубчика

Укроп

Любовь к укропу рождается у нас еще в детстве. Мелко нарезанным укропом посып Читать полностью 52 рецепта

Укроп

для украшения

Масло оливковое

6 ст. л.

Соль

по вкусу

Способ приготовления

Перепелиные яйца отварите и очистите.
Горошек посолите и измельчите в блендере до получения пюреобразной массы.
Полоски бекона обжарьте на сковороде до золотистого цвета, затем разрежьте каждую на 4 части.
Помидоры черри разрежьте пополам.
Кусочки хлеба нарежьте размером 2х2 см. В оливковое масло добавьте мелко нарезанный чеснок и сбрызните получившимся чесночным маслом хлеб (примерно по 1/2 чайной ложки на каждый кусочек).
На хлеб положите бекон, гороховое пюре, сверху — половинку помидора, половинку яйца желтком вверх и украсьте укропом.