Гуакамоле с красной фасолью, на кукурузных чипсах

Предыдущий рецепт

Следующий рецепт

Красная фасоль Bonduelle

1 банка

(400 г)

Авокадо

Фуд-тренды меняются постоянно, но авокадо всегда остается на первых строчк Читать полностью 36 рецептов

Авокадо

4 шт.

Чеснок

Список целебных свойств чеснока можно продолжать очень долго, и это известно Читать полностью 339 рецептов

Чеснок

4 зубчика

Лимон

1 шт.

Перец чили

Перец чили не имеет никакого отношения к одноименной стране. Так на своем язы Читать полностью 67 рецептов

Перец чили

2 шт.

Масло оливковое

4 ст. л.

Чипсы кукурузные

16 шт.

Руккола

для украшения

Соль

по вкусу

Перец

по вкусу

Чтобы мякоть авокадо не потемнела, в нее обязательно нужно добавлять немного сока лимона или лимонной кислоты.

Гуакамоле с красной фасолью, на кукурузных чипсах

22 Комментарии

210 Мне нравится

Готовить
15 мин

Калорийность
130 ккал/100г

Простое

Постное

Острое

Красная фасоль Bonduelle

1 банка

(400 г)

Авокадо

Фуд-тренды меняются постоянно, но авокадо всегда остается на первых строчк Читать полностью 36 рецептов

Авокадо

4 шт.

Чеснок

Список целебных свойств чеснока можно продолжать очень долго, и это известно Читать полностью 339 рецептов

Чеснок

4 зубчика

Лимон

1 шт.

Перец чили

Перец чили не имеет никакого отношения к одноименной стране. Так на своем язы Читать полностью 67 рецептов

Перец чили

2 шт.

Масло оливковое

4 ст. л.

Чипсы кукурузные

16 шт.

Руккола

для украшения

Соль

по вкусу

Перец

по вкусу

Способ приготовления

Фасоль промойте.
Авокадо разрежьте, удалите косточки, соберите ложкой мякоть.
Один перец чили разрежьте вдоль, очистите от семян.
В блендер положите половину фасоли, мякоть авокадо, чили, чеснок, оливковое масло, соль, перец и сок лимона. Смесь взбивайте до однородной массы, приправьте солью по вкусу.
Выложите получившуюся массу ложкой на кукурузные чипсы. Сверху разложите целую фасоль и тонко нарезанные кружочки перца чили. Украсьте листьями рукколы.