• В один литр воды добавьте дрожжи и соль, размешайте до полного растворения. Постепенно всыпайте муку, вымешивая до однородной массы. Накройте тесто и поставьте его в теплое место на 1 час.
  • Когда тесто поднялось, добавьте в него целые оливки, маслины и оливковое масло.
  • Противень смажьте маслом. Раскатайте тесто толщиной 1-1,5 см, придайте ему желаемую форму и поставьте на 15 минут в духовку, разогретую до 200-210°С.
  • Готовую горячую фокаччу посыпаем солью и свежими листьями розмарина.

Фокачча с оливками и маслинами

Расчёт порций
6

Тесто для фокаччи можно также использовать для приготовления пиццы.

65 Комментарии
Добавить в кулинарную книгу
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
x
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

0 Вопрос повару
Готовить
90 мин
Калорийность
90 ккал/100г
Постное
Расчёт порций
6
  1. В один литр воды добавьте дрожжи и соль, размешайте до полного растворения. Постепенно всыпайте муку, вымешивая до однородной массы. Накройте тесто и поставьте его в теплое место на 1 час.
  2. Когда тесто поднялось, добавьте в него целые оливки, маслины и оливковое масло.
  3. Противень смажьте маслом. Раскатайте тесто толщиной 1-1,5 см, придайте ему желаемую форму и поставьте на 15 минут в духовку, разогретую до 200-210°С.
  4. Готовую горячую фокаччу посыпаем солью и свежими листьями розмарина.
  1. Количество теста (на 6 порций) рассчитано на 6 фокачч. Это очень удобно, так как плотно завернутое в пищевую пленку оно может храниться в морозильной камере 6 месяцев.

65 Комментариев

Написать комментарий
  1. Елена
    Елена 1 месяц назад
    Вкусно , попробую!!!
  2. Оля Кульнева
    Оля Кульнева 1 год назад
    Очень аппетитно)
  3. Юлия
    Юлия 1 год назад
    Отличный рецепт!
  4. Анастасия
    Анастасия 1 год назад
    попробую
  5. Константин
    Константин 1 год назад
    Очень вкусный
  6. Лариса Андреева
    Лариса Андреева 1 год назад
    Вкууусный наверное!!!
  7. лилия
    лилия 1 год назад
    любимая лепешка
  8. Ольга
    Ольга 1 год назад
    очень люблю маслины, данный пирог мне точно понравится
  9. Римма
    Римма 1 год назад
    Интересно! Попробую приготовить.
  10. Константин
    Константин 1 год назад
    Замечательно!
  11. Люси
    Люси 1 год назад
    Люблю маслины
  12. латыпов тагир
    латыпов тагир 1 год назад
    Буду пробовать
  13. латыпов тагир
    латыпов тагир 1 год назад
    Супер
  14. Юлия Ветюгова
    Юлия Ветюгова 1 год назад
    Обязательно попробую ваш рецепт. Спасибо
  15. Камаев Алексей Вадимович
    Камаев Алексей Вадимович 1 год назад
    Спасибо. Приготовлю.
  16. Ирина Палкина
    Ирина Палкина 1 год назад
    Супер,хочется попробовать
  17. Тамара Седунова
    Тамара Седунова 1 год назад
    Первый раз делала выпечку с оливками и маслинами, понравилось. Буду пробовать еще, чтоб довести до совершенства)
  18. Наталья
    Наталья 1 год назад
    Пробовала как-то делать, но не получилось. Попробую ваш рецепт!
  19. Анна Силаева
    Анна Силаева 1 год назад
    Итальянское же блюдо?
  20. Ангелина Гукалова
    Ангелина Гукалова 1 год назад
    Отличный ,простой рецепт,беру на заметку!
  21. Дмитрий
    Дмитрий 1 год назад
    Это разве закуска?
  22. Куклина
    Куклина 1 год назад
    красота
  23. АЛЕКСАНДРА
    АЛЕКСАНДРА 1 год назад
    Готовлю уже не первый раз. Нам очень нравится.
  24. Наталья
    Наталья 1 год назад
    Пробовала делать по-другому рецепту, не получилось. Попробовала ваш рецепт, все получилось, вкусно!
  25. Александр
    Александр 1 год назад
    неплохо выглядит )
  26. Зинаида
    Зинаида 1 год назад
    здорово!!
  27. Svetlana Lozovskaya
    Svetlana Lozovskaya 1 год назад
    хочется опробовать
  28. Зоя Николаева
    Зоя Николаева 1 год назад
    Попробуем приготовить
  29. ВЯЧЕСЛАВ КРЮКОВ
    ВЯЧЕСЛАВ КРЮКОВ 1 год назад
    спасибо за рецепт
  30. Марина
    Марина 1 год назад
    Обожаю маслины и оливки! Обязательно попробую! Кстати, хлеб фокачча был едой бедняков, поскольку он быстро готовился и не требовал наличия дорогих продуктов.
  31. Людмила
    Людмила 1 год назад
    пирог)
  32. Светлана
    Светлана 1 год назад
    Наверняка просто вкуснейший полезный хлеб - надо сделать , не откладывая!) Спасибо за рецепт.
  33. Елена Еленкина
    Елена Еленкина 1 год назад
    Думаю будет вкусно
  34. Olga Fedyukova
    Olga Fedyukova 1 год назад
    Самый вкусный вариант фокачча - обожаю маслины и оливки в ней
  35. ЗИНАИДА
    ЗИНАИДА 1 год назад
    Вкусная альтернатива привычному хлебу
  36. Наталья
    Наталья 1 год назад
    Обалденный рецепт!
  37. Николай
    Николай 1 год назад
    Отличный рецепт. Спасибо!
  38. АЛЕКСАНДРА КРЮКОВА
    АЛЕКСАНДРА КРЮКОВА 1 год назад
    Вкусно
  39. Татьяна Васюкова
    Татьяна Васюкова 1 год назад
    Вкусно, полезно, а самое главное-радует глаз.
  40. Лариса Галяутдинова
    Лариса Галяутдинова 1 год назад
    очень понравилась всей семье! Спасибо за рецепт!
  41. Светлана
    Светлана 1 год назад
    возьму на заметку
  42. Вероника
    Вероника 1 год назад
    Оч интересный рецепт, обязательно попробую дома приготовить)
  43. Олеся
    Олеся 1 год назад
    Приготовлю обязательно - настоящее итальянское блюдо!
  44. Алексей Коротков
    Алексей Коротков 1 год назад
    надо будет заказать испечь
  45. Ирина Боженова
    Ирина Боженова 1 год назад
    Интересный рецепт.
  46. Светлана Ефремова
    Светлана Ефремова 1 год назад
    Простой и интересный рецепт. Попробую приготовить своим домашним
  47. Геннадий Панков
    Геннадий Панков 1 год назад
    Обязательно попробую приготовить!
  48. Владимирова Александра
    Владимирова Александра 1 год назад
    Буду делать в эти выходные. Только уменьшу объемы. Рецепт очень простой и интересный.
  49. Минабутдинова Флюза
    Минабутдинова Флюза 1 год назад
    Очень вкусно получилось!
  50. ВЯЧЕСЛАВ КРЮКОВ
    ВЯЧЕСЛАВ КРЮКОВ 1 год назад
    Красиво и вкусно
  51. Наталья Ермакова
    Наталья Ермакова 1 год назад
    Сократила количество продуктов вчетверо, тесто использовала для пиццы. Очень вкусно.
  52. Екатерина Рыбина
    Екатерина Рыбина 1 год назад
    Как оригинально. Нужно попробовать на выходных
  53. Софья
    Софья 1 год назад
    Очень захотелось приготовить!
  54. Анна Валерия
    Анна Валерия 1 год назад
    Празднично получилось, спасибо!)
  55. Валентина
    Валентина 1 год назад
    Всё просто и безумно вкусно!
  56. Елена Крютченко
    Елена Крютченко 1 год назад
    Прекрасный рецепт.Фокачча может заменить обычный хлеб.А ароматы хлеба будут напоминать об Италии!
  57. Настя (Колобылина)
    Настя (Колобылина) 1 год назад
    Очень интересно и необычно!Выглядит аппетитно!
  58. Ирина Вострокнутова
    Ирина Вострокнутова 1 год назад
    Выглядит вкусно...
  59. Лактионова Ольга
    Лактионова Ольга 2 года назад
    Очень хороший вариант подать вместо хлеба на праздничный стол. Спасибо за рецепт.
  60. Екатерина
    Екатерина 2 года назад
    Оочень вкусно
  61. Марина
    Марина 2 года назад
    Очень красиво спасибо пойду готовить
  62. Наталья
    Наталья 2 года назад
    У нас фокачча с вялеными томатами пользуется успехом.
  63. Lera
    Lera 2 года назад
    Надо попробовать!
  64. Юля
    Юля 2 года назад
    Очень вкусно! Покупала такой в магазине. Теперь попробую сделать в дпасибо за рецепт!
  65. Елена
    Елена 2 года назад
    "1900 г" Почти ДВА КГ МУКИ?
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!

0 Комментариев

Написать комментарий
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
Добавить в кулинарную книгу
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

Отправить на e-mail
Оправить на почту
Загрузка
Скачать
Другие рецепты с этими овощами
у нас много
увлекательных
статей!
Введите свой e-mail и выберите темы,
которые Вам интересны.
пригласите 2 подруг и выиграйте 7-ми дневную Детокс-программу в Крыму
Хочу в отпуск
Close

Этот продукт доступен для
доставки только в Московском регионе

Отмена