Брускетта с тапенадом из маслин

Предыдущий рецепт

Следующий рецепт

Маслины без косточки Bonduelle

1 банка

(300 г)

Багет

8 ломтиков

Чеснок

Список целебных свойств чеснока можно продолжать очень долго, и это известно Читать полностью 330 рецептов

Чеснок

1 зубчик

Базилик

К базилику отношение очень разное: кто-то на дух не переносит, другие считают Читать полностью 88 рецептов

Базилик

несколько веточек

Сыр пармезан

30 г

Сок лимона

20 мл

Масло оливковое extra virgin

5 ст. л.

Масло сливочное

30 г

Соль морская

по вкусу

Перец

по вкусу

Маслины с успехом можно заменить на оливки.

317 Комментарии

285 Мне нравится

Добавить в кулинарную книгу

Понравился рецепт?

Сохраните его
в кулинарной книге!

0 Вопрос повару

Готовить
10 мин

Калорийность
162 ккал/100г

Простое

Маслины без косточки Bonduelle

1 банка

(300 г)

Багет

8 ломтиков

Чеснок

Список целебных свойств чеснока можно продолжать очень долго, и это известно Читать полностью 330 рецептов

Чеснок

1 зубчик

Базилик

К базилику отношение очень разное: кто-то на дух не переносит, другие считают Читать полностью 88 рецептов

Базилик

несколько веточек

Сыр пармезан

30 г

Сок лимона

20 мл

Масло оливковое extra virgin

5 ст. л.

Масло сливочное

30 г

Соль морская

по вкусу

Перец

по вкусу

Способ приготовления
Комментарии 317
Вопросы повару 0

В блендер положите маслины (без рассола), чеснок, сыр, лимонный сок, оливковое масло, базилик, соль и перец. Взбейте все до однородной пасты.
В сковороде растопите сливочное масло и обжарьте багет до золотистой корочки с двух сторон.
Выложите тапенад из маслин на теплые брускетты и подайте к столу.

317 комментариев

0 /

Ваша оценка

яна 4 года назад

Брускетта — это такой бутерброд по-итальянски который подают перед едой, для разжигания аппетита.

0

Ответить
Анастасия 4 года назад

+ в кулинарную книгу, хорошая идея закуски!

1

Ответить
Ринат Кильдеев 4 года назад

Приготовление как-нибудь

0

Ответить
Евгения Березинская 4 года назад

возьму на заметку

1

Ответить