• Нарежьте лук мелким кубиком, обжарьте на оливковом масле, затем добавьте грибы и жарьте все вместе 10-15 минут.
  • Переложите грибы с луком в глубокую тарелку, добавьте бальзамик, мелко нарезанную петрушку, соль и перец. Перемешайте.
  • Хлеб подсушите в течение 3-5 минут в разогретой до 180°С духовке.
  • Подавайте грибы на хлебе с хрустящей корочкой.

Брускетта с шампиньонами под кремом из бальзамика

Расчёт порций
4
  • 1 банка
    (400 г)
  • Хлеб серый
    4 кусочка
  • Бальзамический соус-крем
    4 ст. л.
  • Масло оливковое
    4 ст. л.
  • Лук репчатый
    1 шт.
  • Петрушка
    3 веточки
  • Соль
    по вкусу
  • Перец
    по вкусу

Крем из бальзамика, или бальзамический крем, продается в бакалейных отделах магазинов.

2 Комментарии
Добавить в кулинарную книгу
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
x
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

0 Вопрос повару
Готовить
30 мин
Калорийность
120 ккал/100г
Постное
Расчёт порций
4
  • 1 банка
    (400 г)
  • Хлеб серый
    4 кусочка
  • Бальзамический соус-крем
    4 ст. л.
  • Масло оливковое
    4 ст. л.
  • Лук репчатый
    1 шт.
  • Петрушка
    3 веточки
  • Соль
    по вкусу
  • Перец
    по вкусу
  1. Нарежьте лук мелким кубиком, обжарьте на оливковом масле, затем добавьте грибы и жарьте все вместе 10-15 минут.
  2. Переложите грибы с луком в глубокую тарелку, добавьте бальзамик, мелко нарезанную петрушку, соль и перец. Перемешайте.
  3. Хлеб подсушите в течение 3-5 минут в разогретой до 180°С духовке.
  4. Подавайте грибы на хлебе с хрустящей корочкой.

2 Комментариев

Написать комментарий
  1. Ольга Сергеевна
    Ольга Сергеевна 11 месяцев назад
    Очень вкусная и сытная закуска!
  2. римма
    римма 1 год назад
    сытная закуска
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!

0 Комментариев

Написать комментарий
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
Добавить в кулинарную книгу
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

Отправить на e-mail
Оправить на почту
Загрузка
Скачать
Другие рецепты с этими овощами
у нас много
увлекательных
статей!
Введите свой e-mail и выберите темы,
которые Вам интересны.
Исполняем детские мечты!
Как исполнить мечту