«Киноа, кускус, булгур!» – любители полезно поесть часто произносят эти волшебные слова. После чего становятся стройными и красивыми. Наверняка вы уже видели эти продукты на полках супермаркетов, а может, даже успели ввести в рацион. Ценят экзотические блюда из круп за высокое содержание клетчатки, минеральный состав и долгое ощущение сытости. Но как приготовить вкуснее? Помогут наши рецепты с необычными крупами.
Завтрак за 20 минут с кускусом наполнит энергией на весь день. Секретный ингредиент – бадьян, он сделает аромат сложнее и тоньше. Если вы любите плов, но переживаете за фигуру – попробуйте постный вариант. Брокколи, горошек и томаты повышают усвояемость кускуса, восполняют запасы витаминов. Подборка рецептов с крупами не обошлась без популярного суперфуда. Салаты из киноа давно стали отдельным видом искусства, а наша версия с авокадо претендует на звание самой зеленой. В духовке из киноа получатся воздушные маффины. Как раз то дополнение к чаю, за которое не будет мучительно стыдно. Булгур по-тоскански, свинина в кисло-сладком соусе или калифорнийский салат порадуют яркими оттенками вкуса. Фоторецепты блюд из круп мы снабдили пошаговыми инструкциями, поэтому готовить угощения совсем не трудно.
Наслаждайтесь вкусной, здоровой пищей!