1 Бонусная
программа
3 Моя кулинарная
книга
4 Вопросы
и ответы
5 Настройки
профиля
6 Выход

Постная выпечка

В Пост действуют строгие правила воздержания. Но иногда очень хочется сладкого. В таком случае вам помогут рецепты постной выпечки, представленные на нашем сайте. Изделия не содержат молочных продуктов, сливочного масла и яиц, однако и без них получаются пышными и аппетитными.

Такие кексы и пироги придутся по вкусу тем, кто следит за фигурой или отказался от животной пищи, а также тем, кто придерживается правильного питания.

Польза

Споры о том, полезно или нет поститься, не утихают, но если говорить о преимуществах выпечки без скоромных ингредиентов, то можно выделить следующие:


  • при употреблении снижается уровень сахара и холестерина;

  • изделия менее калорийны;

  • если заменить часть муки пшеничными отрубями, вы поможете организму очиститься от токсинов;

  • выпечка с добавлением овощей и фруктов содержит больше полезных веществ – витаминов и минералов;

  • постные блюда положительно влияют на работу желудочно-кишечного тракта.


Хитрости приготовления

Постные рецепты просты в исполнении, а некоторые приёмы готовки помогут испечь угощение, которое по вкусовым свойствам не уступит обычному или даже превзойдет его. Например, яйца успешно заменяют бананом, он хорошо скрепляет тесто и дает выпечке нежный аромат. Для блинов, пирожков и оладий можно использовать минеральную воду или кипяток вместо молока и кефира. Кстати, сейчас появилось много аналогов молока животного происхождения из растительного сырья, а именно: соевое молоко, миндальное, кокосовое, а также гречневые, овсяные и рисовые напитки. Эти продукты полезны и не содержат лактозу.

Оригинальную и вкусную постную выпечку можно приготовить, если добавить в начинку овощи, грибы, тофу, крупы, сухофрукты или орехи. Прекрасны и традиционные начинки из ягод и фруктов, капусты или картофеля.

Подойдите к процессу творчески, и вы получите настоящие шедевры пекарского искусства, которые к тому же и полезны.

Bon appetit!

ПОДПИСКА
×
У НАС МНОГО
УВЛЕКАТЕЛЬНЫХ
СТАТЕЙ!
Введите свой e-mail и выберите темы,
которые Вам интересны.
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь
на обработку персональных данных.
Спасибо
за подписку!
На указанный e-mail была отправлена
ссылка для подтверждения.
Пожалуйста, перейдите по ней,
чтобы проверить правильность адреса
и получайте интересные статьи
и предложения от Bonduelle.
ЗАКАЖИТЕ МЕНЮ ANTI-AGE
И ПОЛУЧИТЕ ПОДАРОК
Заказывайте в Elementaree наборы из 3 ужинов на двоих, созданных anti-age-поваром Сергеем Леоновым. Делитесь с друзьями и получайте подарки!
Заказать ужины
Данный вид продукции доступен для
доставки только в Московском регионе
ОТМЕНА ПРОДОЛЖИТЬ