Русские тефтели с грибами, перепелиными яйцами, зеленью в сливочном соусе
Кукурузный салат с говядиной в азиатском стиле
Пикантный салат с курицей и овощами в малиновой заправке
Закуска из патиссонов, с томатами и маслинами
Стейк филе-миньон на гриле с ароматом чая и глазированными грибами
Перепелка, фаршированная овощами с сырными мешочками
Террин с грибами
Салат с индейкой и грушей на гриле
Паштет из гусиной печени с маслинами и печеным яблоком
Светлый праздник Воскресения Иисуса Христа символизирует надежду. В 2019 году его отмечают 28 апреля. После длительного строгого поста хочется накрыть незабываемый стол и поразить гостей кулинарным мастерством. Меню стоит продумать заранее. Чтобы вам помочь, мы собрали изумительные рецепты на Пасху, которые никого не оставят равнодушным.
Мы знаем, что в этот день все вокруг стукаются расписными яйцами, готовят куличи. Интересные обычаи встречаются в других странах:
Финны проращивают ржаные зерна и украшают дома зелеными ростками.
Женщины Чехии пекут сладкий рулет в виде ягненка.
Суеверные словаки в Страстную Пятницу весь день носят во рту чеснок для защиты от злых сил.
А немцы вывешивают на двери и окна венок – символ возрождения новой жизни.
Помимо стандартных угощений вполне уместно подать весенние овощные салаты и закуски. Подойдут сочные мясные блюда на Пасху, особенно для тех, кто долго от них воздерживался. Не пренебрегайте соусами и оригинальными заправками, чтобы сделать обед особенно ярким.
Мы подготовили простые пошаговые инструкции с фото, чтобы вы могли удивить близких вкусными решениями.
Bon appetit!
