1 Бонусная
программа
3 Моя кулинарная
книга
4 Вопросы
и ответы
5 Настройки
профиля
6 Выход

Новогодние блюда в русском стиле

Спросите кого угодно, Новый год – самый волшебный и долгожданный праздник в году. Для нас он связан с запахом хвои, мандаринов, подарками и, конечно, столом, который ломится от изысканных лакомств. Хозяйки заблаговременно ищут самые необычные новогодние рецепты, чтобы восхитить гостей – ведь ужин должен быть не просто вкусным, но оригинальным.
Сегодня экзотическими блюдами никого не удивить, но что, если накрыть стол в русском стиле? Многие старинные рецепты на Руси передавались из поколения в поколение, а некоторые угощения готовили еще наши бабушки. Если вы пока не выбрали тему для вечеринки – присмотритесь к подобранным нами рецептам русской кухни, которые мы немного усовершенствовали.

Традиционные рецепты на Новый год

Иностранцы всегда поражались богатству и разнообразию русской кухни – множество закусок на любой вкус, несколько сортов рыбы, мяса, удивительная выпечка! Так что же приготовить к праздничному столу?
Прежде всего, стоит позаботиться о закусках. Конечно, немыслимо отмечать праздник без любимого оливье! Но если заменить некоторые ингредиенты, мы получим удивительный новогодний салат – используйте индейку, говяжий язык, а соус из зеленого горошка и кедровых орехов станет настоящим кулинарным шедевром! Русские закуски никогда не ограничивались одним блюдом, салат из овощей и кальмаров с кунжутно-коньячной заправкой обязательно произведет впечатление на гурманов!
Если хочется приготовить колоритное тематическое блюдо, попробуйте традиционный новогодний рецепт пшеницы по-русски – такой закуски ваши гости точно еще не пробовали! В качестве горячих блюд можно подать вареники с капустой и грибами. Сочное, вкусное угощение порадует гостей-вегетарианцев, да и мясоеды оценят ароматное лакомство.
Конвертики с цветной капустой и медовой глазурью – это просто и вкусно. Возьмите блюдо на заметку, если не располагаете большим запасом времени: конвертики будут готовы всего за 15 минут!

Праздничная сервировка

Любимые семейные рецепты, головокружительный аромат угощений, нарядная елка – все это незаменимые атрибуты Нового года. Настроение в праздники нам поднимает не только изумительный вкус блюд, но и красивое оформление. Мы предлагаем вам несколько советов, которые помогут создать нужную атмосферу:

  • Традиционный цвет скатерти – белый, но это совсем не обязательно! Она может быть яркой или вовсе пестрой! Если используете скатерть с узором, лучше выбрать посуду нейтральных тонов, убрать излишний декор.

  • Спланируйте композицию заранее – важно, чтобы на столе не было тесно от украшений, тарелок, бокалов. Для вечеринки с гостями лучше использовать самый большой стол.

  • Свечи, вышитые вручную салфетки и праздничные ленточки для приборов – то, что нужно для новогодней сервировки. А вот елочные игрушки лучше размещать на дереве.

  • Для праздника в русском стиле можно использовать традиционную посуду с росписью – это придаст особенный колорит.

Мы подготовили лучшие рецепты, снабдили их фото и удобными пошаговыми инструкциями. Отмечайте с удовольствием,
Bon appetit!

ПОДПИСКА
×
У НАС МНОГО
УВЛЕКАТЕЛЬНЫХ
СТАТЕЙ!
Введите свой e-mail и выберите темы,
которые Вам интересны.
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь
на обработку персональных данных.
Спасибо
за подписку!
На указанный e-mail была отправлена
ссылка для подтверждения.
Пожалуйста, перейдите по ней,
чтобы проверить правильность адреса
и получайте интересные статьи
и предложения от Bonduelle.
Данный вид продукции доступен для
доставки только в Московском регионе
ОТМЕНА ПРОДОЛЖИТЬ