9 удивительно быстрых рецептов с нутом

Что вы знаете о блюдах из нута? Это удивительная культура. Среди бобовых «бараний горох» популярен не менее чечевицы или фасоли. Такое название он получил благодаря необычной форме ядер, напоминающих голову барана.

Сейчас много говорят о вреде мяса: гормоны, антибиотики, холестерин! Мы не призываем вас к отказу от стейков или котлет, но если предпочитаете растительную пищу, то стоит присмотреться к вегетарианским рецептам с нутом. Бобовая культура станет отличным аналогом животному белку, при этом вы не наберёте, а сбросите килограммы! Блюда из нута просты в приготовлении. Если нет времени замачивать и варить долгожданный ужин – к вашим услугам консервированный продукт, рецепты вы найдёте на нашем сайте.

Полезные свойства

Рецепты с турецким горохом известны более семи тысячелетий, а в Древней Греции и Риме его применяли не только в пищу, но и в качестве лекарства. Так с чем это связано?


  • Культура богата легкоусвояемым белком, который включает 18 аминокислот, необходимых организму для строительства клеток;

  • Бобы – источник витаминов P, A, C, E, витаминов группы B и минеральных веществ;

  • В состав ядер входит селен – элемент, продлевающий молодость и увеличивающий мозговую активность;

  • Хотите укрепить сердце, улучшить пищеварение и нормализовать уровень сахара? Обязательно включите бобовые в рацион.


Способы приготовления

Когда под рукой турецкий горох – можете приготовить всё, что душе угодно: каши, супы, гарниры, даже конфеты или попкорн. Отдельного внимания заслуживает хумус – блюдо из нута с нежным ореховым вкусом. С таким угощением вы сможете удивить даже самых изощрённых гурманов!

Добавляя бобовые к мясу и рыбе, смешивая с овощами и фруктами, вы получите не только вкусный, но и полезный результат. Мы подготовили рецепты блюд из нута, которые снабдили для вашего удобства фото и пошаговыми инструкциями.

Готовьте с удовольствием,

Bon appetit!

у нас много
увлекательных
статей!
Введите свой e-mail и выберите темы,
которые Вам интересны.
подпишитесь сейчас!
ВЫБРАТЬ ТЕМУ
Данный вид продукции доступен для
доставки только в Московском регионе
ОТМЕНА ПРОДОЛЖИТЬ