Салат со свёклой, кукурузой и копченой грудинкой
Закуска из брокколи и разных видов сыров
Омлет с брокколи, шпинатом и креветками
Цыпленок качьятори
Яичница с авокадо и овощами
Телятина с лечо и стручковой фасолью
Чечевица и кускус с индейкой
Гуляш по-венгерски
Суп-карри из цветной капусты и корневого сельдерея
Чили кон карне с чечевицей
Нут с баклажанами и шпинатом в соусе карри
Всё чаще хозяйки приобретают различные девайсы для кухни, чтобы готовить быстро и вкусно, чем облегчить себе жизнь. Поэтому сегодня так популярны мультиварки. Супы, каши, десерты и основные блюда – всё проще приготовить с этим устройством, которое прозвали «умной кастрюлькой». Нужно просто заложить в чашу продукты и выбрать программу.
Если говорить о плюсах использования этого прибора, то выделим следующие:
нет необходимости стоять у плиты – включаете нужный режим и можете идти по делам. Это главное преимущество для тех, кто пока не умеет или не любит готовить;
еда термически обрабатывается, но не теряет своих полезных свойств и витаминов;
можно приготовить что-то вкусное без масла и других жиров;
экономия электроэнергии – «умная кастрюлька» потребляет меньше энергии, чем электроплита, так как дольше сохраняет тепло;
разнообразное меню – количество программ и ручных настроек позволяет готовить даже йогурт.
Для завтрака подойдут рецепты омлета в мультиварке или каши, причём положить ингредиенты и поставить нужную программу можно с вечера. В режиме «тушение» готовятся любые овощные, мясные, рыбные блюда и супы. Устройство сохраняет еду тёплой к вашему приходу, то есть действует по принципу термоса. Нежными на вкус, в собственном соку получаются в мультиварке курица или гуляш. С этим устройством вы гораздо быстрее приготовите бобовые культуры: фасоль, чечевицу, нут. Особенно хочется отметить режим «выпечка»: творожные и овощные запеканки, манники и пироги никогда не подгорают, в отличие от блюд, приготовленных в духовке. Некоторые устройства снабжены функцией «йогуртница», что позволяет готовить в домашних условиях вкусный натуральный продукт.
Чтобы вам было удобно, мы собрали на нашем сайте рецепты в мультиварке с фото и пошаговыми инструкциями.
Bon appetit!
