Всё чаще хозяйки приобретают различные девайсы для кухни, чтобы готовить быстро и вкусно, чем облегчить себе жизнь. Поэтому сегодня так популярны мультиварки. Супы, каши, десерты и основные блюда – всё проще приготовить с этим устройством, которое прозвали «умной кастрюлькой». Нужно просто заложить в чашу продукты и выбрать программу.

Преимущества

Если говорить о плюсах использования этого прибора, то выделим следующие:

• нет необходимости стоять у плиты – включаете нужный режим и можете идти по делам. Это главное преимущество для тех, кто пока не умеет или не любит готовить;

• еда термически обрабатывается, но не теряет своих полезных свойств и витаминов;

• можно приготовить что-то вкусное без масла и других жиров;

• экономия электроэнергии – «умная кастрюлька» потребляет меньше энергии, чем электроплита, так как дольше сохраняет тепло;

• разнообразное меню – количество программ и ручных настроек позволяет готовить даже йогурт.

Что можно приготовить?

Для завтрака подойдут рецепты омлета в мультиварке или каши, причём положить ингредиенты и поставить нужную программу можно с вечера. В режиме «тушение» готовятся любые овощные, мясные, рыбные блюда и супы. Устройство сохраняет еду тёплой к вашему приходу, то есть действует по принципу термоса. Нежными на вкус, в собственном соку получаются в мультиварке курица или гуляш. С этим устройством вы гораздо быстрее приготовите бобовые культуры: фасоль, чечевицу, нут. Особенно хочется отметить режим «выпечка»: творожные и овощные запеканки, манники и пироги никогда не подгорают, в отличие от блюд, приготовленных в духовке. Некоторые устройства снабжены функцией «йогуртница», что позволяет готовить в домашних условиях вкусный натуральный продукт.

Чтобы вам было удобно, мы собрали на нашем сайте рецепты в мультиварке с фото и пошаговыми инструкциями.

Bon appetit!