Тёплый грибной салат с перцем

1/2 банки

(200 г)

Салат листовой

3 листов

Уксус винный

1/2 ч. л.

Сок апельсиновый

2 ст. л.

Перец красный сладкий

2 шт.

Лук репчатый

1 шт.

Орешки (грецкие или кедровые)

2 ст. л.

Масло оливковое

2 ст. л.

Перец черный молотый

по вкусу

Соль йодированная

по вкусу

Этот салат может быть сытным и оригинальным гарниром к блюдам из птицы, курицы или индейки.

0 Комментарии

13 Мне нравится

Добавить в кулинарную книгу

Понравился рецепт?

Сохраните его
в кулинарной книге!

0 Вопрос повару

Готовить
15 мин

Калорийность
88 ккал/100г

Постное

Шампиньоны и белые грибы в натуральной заливке для жарки, Bonduelle

1/2 банки

(200 г)

Салат листовой

3 листов

Уксус винный

1/2 ч. л.

Сок апельсиновый

2 ст. л.

Перец красный сладкий

2 шт.

Лук репчатый

1 шт.

Орешки (грецкие или кедровые)

2 ст. л.

Масло оливковое

2 ст. л.

Перец черный молотый

по вкусу

Соль йодированная

по вкусу

Способ приготовления
Комментарии 0
Вопросы повару 0

Лук и сладкий перец тонко нашинкуйте, грибы порежьте кубиками.
Лук и грибы обжарьте на масле в течение 3 минут.
Добавьте перец и жарьте еще 5 минут, постоянно помешивая.
Снимите с огня и добавьте апельсиновый сок, соль, уксус, черный перец.
Тарелку украсьте листьями салата, а сверху выложите наш салат.
Посыпьте орешками (грецкими или кедровыми, кедровые предварительно лучше обжарить на масле).