Сообщение отправлено5
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Теплый салат с баклажанами под пикантной острой заправкой
Расчёт порций
2
-
1 упаковка(375 г)
-
1/2 банки(150 г)
-
Салат латук1 пучок
-
Каперсы4 ст.л.
-
Перец чили2 шт.
-
Чеснок2 зубчика
-
Смесь «Итальянские травы»1 ч. л.
-
Масло оливковое3 ст. л.
-
Сольпо вкусу
-
Перецпо вкусу
Перед нарезкой перца чили лучше надеть перчатки, чтобы потом не пекло кожу.
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
в кулинарной книге!
x
Готовить
20 мин
20 мин
Калорийность
120 ккал/100г
120 ккал/100г
Простое
Постное
Острое
Расчёт порций
2
-
1 упаковка(375 г)
-
1/2 банки(150 г)
-
Салат латук1 пучок
-
Каперсы4 ст.л.
-
Перец чили2 шт.
-
Чеснок2 зубчика
-
Смесь «Итальянские травы»1 ч. л.
-
Масло оливковое3 ст. л.
-
Сольпо вкусу
-
Перецпо вкусу
- Способ приготовления
- Комментарии 13
- Вопросы повару 0
- Мелко нарубите перец чили, каперсы и оливки. Все смешайте, добавьте измельченный чеснок, оливковое масло, итальянские травы и дайте соусу настояться 5 минут.
- Баклажаны разогрейте 2-3 минуты на сковороде или в прогретой духовке.
- На каждую тарелку выложите горсть вымытых и просушенных салатных листьев, сверху положите теплые баклажаны и густо полейте получившейся заправкой. Приправьте солью и перцем.
0 комментариев
Написать
комментарий
Другие рецепты с этими овощами
13 комментариев
Написать комментарий