Теплый салат с баклажанами под пикантной острой заправкой

Баклажаны по-тоскански с томатами и базиликом Bonduelle

1 упаковка

(375 г)

Оливки без косточки Bonduelle

1/2 банки

(150 г)

Салат латук

1 пучок

Каперсы

4 ст.л.

Перец чили

2 шт.

Чеснок

2 зубчика

Смесь «Итальянские травы»

1 ч. л.

Масло оливковое

3 ст. л.

Соль

по вкусу

Перец

по вкусу

Перед нарезкой перца чили лучше надеть перчатки, чтобы потом не пекло кожу.

Теплый салат с баклажанами под пикантной острой заправкой

13 Комментарии

85 Мне нравится

Добавить в кулинарную книгу

Понравился рецепт?

Сохраните его
в кулинарной книге!

0 Вопрос повару

Готовить
20 мин

Калорийность
120 ккал/100г

Простое

Постное

Острое

Баклажаны по-тоскански с томатами и базиликом Bonduelle

1 упаковка

(375 г)

Оливки без косточки Bonduelle

1/2 банки

(150 г)

Салат латук

1 пучок

Каперсы

4 ст.л.

Перец чили

2 шт.

Чеснок

2 зубчика

Смесь «Итальянские травы»

1 ч. л.

Масло оливковое

3 ст. л.

Соль

по вкусу

Перец

по вкусу

Способ приготовления
Комментарии 13
Вопросы повару 0

Мелко нарубите перец чили, каперсы и оливки. Все смешайте, добавьте измельченный чеснок, оливковое масло, итальянские травы и дайте соусу настояться 5 минут.
Баклажаны разогрейте 2-3 минуты на сковороде или в прогретой духовке.
На каждую тарелку выложите горсть вымытых и просушенных салатных листьев, сверху положите теплые баклажаны и густо полейте получившейся заправкой. Приправьте солью и перцем.

Баклажаны по-тоскански с томатами и базиликом

13 комментариев

Написать комментарий

Екатерина Бычихина 3 года назад

Блюда из баклажанов мне очень по вкусу)))

0

Ответить
Анастасия 3 года назад

Это необычайно вкусные баклажаны!

0

Ответить
Ольга 3 года назад

баклажанчики очень вкусные

0

Ответить
Настя (Колобылина) 3 года назад

Очень нравятся мне блюда из баклажанов, вкусно!

0

Ответить