Табуле из чечевицы, с зеленью

Предыдущий рецепт

Следующий рецепт

Чечевица "На пару" Bonduelle

1 банка

(310 г)

Лук красный

1/3 шт.

Огурцы

1 шт.

Помидоры

Сложно поверить, что помидор, такой популярный в кулинарии сегодня, несколько Читать полностью 110 рецептов

Помидоры

1 шт.

Мята

несколько веточек

Петрушка

Петрушка наряду с укропом является самой популярной зеленью в российской кухн Читать полностью 119 рецептов

Петрушка

несколько веточек

Эстрагон

несколько веточек

Кинза

несколько веточек

Лук зеленый

2 перышка

Лимонный сок

1 1/2 ст. л.

Масло оливковое

3 ст. л.

Соль морская и перец

по вкусу

Свежий укроп

несколько веточек

Табуле - это то блюдо, которое становится лучше со временем. Поэтому, чтобы оно было максимально вкусным, приготовьте его накануне.

4 Комментарии

161 Мне нравится

Готовить
15 мин

Калорийность
170 ккал/100г

Постное

Чечевица "На пару" Bonduelle

1 банка

(310 г)

Лук красный

1/3 шт.

Огурцы

1 шт.

Помидоры

Сложно поверить, что помидор, такой популярный в кулинарии сегодня, несколько Читать полностью 110 рецептов

Помидоры

1 шт.

Мята

несколько веточек

Петрушка

Петрушка наряду с укропом является самой популярной зеленью в российской кухн Читать полностью 119 рецептов

Петрушка

несколько веточек

Эстрагон

несколько веточек

Кинза

несколько веточек

Лук зеленый

2 перышка

Лимонный сок

1 1/2 ст. л.

Масло оливковое

3 ст. л.

Соль морская и перец

по вкусу

Свежий укроп

несколько веточек

Способ приготовления
Вопросы повару 0

Вымойте зелень в холодной воде. Отделите листья от стеблей. Всю зелень мелко нарежьте.
Красный лук очистите и нарежьте мелкими кубиками.
Помидор и огурец очистите от семян, нарежьте мелкими кубиками.
Измельчите зеленый лук, немного помните его с солью и лимонным соком, добавьте зелень, овощи и красный лук, все хорошо перемешайте.
Чечевицу откиньте на дуршлаг, дайте лишней влаге стечь. Соедините чечевицу с зеленью и овощами. Заправьте оливковым маслом, солью и перцем. Желательно дать табуле настояться 10 минут – и можно подавать.