• Измельчите чеснок и грецкие орехи.
  • Мангольд тщательно промойте, обсушите и мелко нашинкуйте.
  • Брынзу нарежьте небольшими кубиками.
  • Чернослив промойте и ненадолго опустите в кипяток. Остывший чернослив нарежьте соломкой.
  • Для заправки взбейте растительное масло с лимонным соком.
  • Смешайте свёклу, мангольд, чернослив и заправьте салат. Добавьте соль и сахар по вкусу. Сверху выложите брынзу и украсьте грецкими орехами.

Свекольный салат с брынзой, орехами и черносливом

Расчёт порций
2
  • 1 банка
    (300 г)
  • Листья салата (мангольд)
    100 г
  • Сыр брынза
    150 г
  • Чернослив
    15 шт.
  • Орехи грецкие
    70 г
  • Лимон
    1 шт.
  • Масло оливковое
    4 ст. л.
  • Чеснок
    2 зубчика
  • Сахар
    по вкусу
  • Соль
    по вкусу

В лимонный сок масло нужно вливать тонкой струйкой, тогда получится более однородная масса.

30 Комментарии
Добавить в кулинарную книгу
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
x
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

0 Вопрос повару
Готовить
15 мин
Калорийность
137 ккал/100г
Расчёт порций
2
  • 1 банка
    (300 г)
  • Листья салата (мангольд)
    100 г
  • Сыр брынза
    150 г
  • Чернослив
    15 шт.
  • Орехи грецкие
    70 г
  • Лимон
    1 шт.
  • Масло оливковое
    4 ст. л.
  • Чеснок
    2 зубчика
  • Сахар
    по вкусу
  • Соль
    по вкусу
  1. Измельчите чеснок и грецкие орехи.
  2. Мангольд тщательно промойте, обсушите и мелко нашинкуйте.
  3. Брынзу нарежьте небольшими кубиками.
  4. Чернослив промойте и ненадолго опустите в кипяток. Остывший чернослив нарежьте соломкой.
  5. Для заправки взбейте растительное масло с лимонным соком.
  6. Смешайте свёклу, мангольд, чернослив и заправьте салат. Добавьте соль и сахар по вкусу. Сверху выложите брынзу и украсьте грецкими орехами.

30 Комментариев

Написать комментарий
  1. Ольга
    Ольга 1 день назад
    Делала такой салат, очень полезный. Красиво смотрится и необычный на вид.
  2. Vladimir Koch
    Vladimir Koch 1 месяц назад
    Легко и диетичненько.
  3. Надежда
    Надежда 1 месяц назад
    отличный салат!
  4. Светлана
    Светлана 2 месяца назад
    Необычный салат, но получается очень вкусно. И достаточно сытно
  5. Наталья
    Наталья 2 месяца назад
    Красочно, радует глаз, да еще и вкусно, делаю такой салатик часто!
  6. Бурнаева Анастасия
    Бурнаева Анастасия 2 месяца назад
    Необычно,но вкусненько
  7. Иван Гамагин
    Иван Гамагин 2 месяца назад
    как красиво
  8. Мария
    Мария 2 месяца назад
    Очень вкусно, а с готовой свеклой делается моментально!
  9. Надежда
    Надежда 2 месяца назад
    Суперское сочетание продуктов - очень вкусно!
  10. Елена
    Елена 2 месяца назад
    Очень необычно. Свекла самое вкусное.
  11. Элина
    Элина 2 месяца назад
    Очень красиво , просто и полезно
  12. Vladimir
    Vladimir 2 месяца назад
    Люблю свеклу
  13. Мария
    Мария 2 месяца назад
    как красиво и нарядно выглядит
  14. Сергей
    Сергей 2 месяца назад
    яркий рецепт!
  15. широхова Елена
    широхова Елена 2 месяца назад
    супер!
  16. Ирина
    Ирина 2 месяца назад
    Красота и сплошные витамины.
  17. Ксения
    Ксения 2 месяца назад
    Очень аппетитно!
  18. Александра
    Александра 3 месяца назад
    вполне хорош
  19. Иван Гамагин
    Иван Гамагин 3 месяца назад
    как красиво. нужно попробовать
  20. Ирина Вострокнутова
    Ирина Вострокнутова 3 месяца назад
    Вкусно!
  21. Татьяна
    Татьяна 3 месяца назад
    очень люблю такой салат!
  22. Набадьева Татьяна
    Набадьева Татьяна 3 месяца назад
    Шикарный салатик и вкусняшка.
  23. Малахова Елизавета
    Малахова Елизавета 3 месяца назад
    Смотрю на фото и просто слюнки текут. попробовала все это сделать сегодня)) сейчас ем и просто нету слов чтобы выразить этот вкус. получилось очень вкусно. конечно если вы не любите свеклу, то либо делайте с чем-нибудь другим в этих же пропорциях, либо выберете другой более подходящий и очень вкусный рецепт))
  24. Галина
    Галина 3 месяца назад
    Вкусный салат. Свёкла в кубиках «На пару» от Bonduelle - отличный продукт, очень хорошего качества и имеет приятный вкус.
  25. Тимофеева
    Тимофеева 3 месяца назад
    Какое отличное блюдо!
  26. Катя
    Катя 3 месяца назад
    отличный салатик!
  27. Дмитрий
    Дмитрий 3 месяца назад
    Прикольный рецепт)
  28. Динара Сунгатова
    Динара Сунгатова 3 месяца назад
    люблю такое сочетание продуктов
  29. Suxowa  Anastasya
    Suxowa Anastasya 6 месяцев назад
    Вкусно и просто!
  30. Наталья Карпова
    Наталья Карпова 8 месяцев назад
    Делаю такой салатик, мне очень нравится. А главное полезно!
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!

0 Комментариев

Написать комментарий
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
Добавить в кулинарную книгу
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

Отправить на e-mail
Оправить на почту
Загрузка
Скачать
Другие рецепты с этими овощами
у нас много
увлекательных
статей!
Введите свой e-mail и выберите темы,
которые Вам интересны.
Исполняем детские мечты!
Как исполнить мечту