• Измельчите чеснок и грецкие орехи.
  • Мангольд тщательно промойте, обсушите и мелко нашинкуйте.
  • Брынзу нарежьте небольшими кубиками.
  • Чернослив промойте и ненадолго опустите в кипяток. Остывший чернослив нарежьте соломкой.
  • Для заправки взбейте растительное масло с лимонным соком.
  • Смешайте свёклу, мангольд, чернослив и заправьте салат. Добавьте соль и сахар по вкусу. Сверху выложите брынзу и украсьте грецкими орехами.

Свекольный салат с брынзой, орехами и черносливом

Расчёт порций
2
  • 1банка
    (300 г)
  • Листья салата (мангольд)
    100г
  • Сыр брынза
    150г
  • Чернослив
    15шт.
  • Орехи грецкие
    70г
  • Лимон
    1шт.
  • Масло оливковое
    4ст. л.
  • Чеснок
    2зубчика
  • Сахар
    по вкусу
  • Соль
    по вкусу

В лимонный сок масло нужно вливать тонкой струйкой, тогда получится более однородная масса.

30Комментарии
Добавить вкулинарную книгу
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
x
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

0Вопрос повару
Готовить
15 мин
Калорийность
137 ккал/100г
Расчёт порций
2
  • 1банка
    (300 г)
  • Листья салата (мангольд)
    100г
  • Сыр брынза
    150г
  • Чернослив
    15шт.
  • Орехи грецкие
    70г
  • Лимон
    1шт.
  • Масло оливковое
    4ст. л.
  • Чеснок
    2зубчика
  • Сахар
    по вкусу
  • Соль
    по вкусу
  1. Измельчите чеснок и грецкие орехи.
  2. Мангольд тщательно промойте, обсушите и мелко нашинкуйте.
  3. Брынзу нарежьте небольшими кубиками.
  4. Чернослив промойте и ненадолго опустите в кипяток. Остывший чернослив нарежьте соломкой.
  5. Для заправки взбейте растительное масло с лимонным соком.
  6. Смешайте свёклу, мангольд, чернослив и заправьте салат. Добавьте соль и сахар по вкусу. Сверху выложите брынзу и украсьте грецкими орехами.

    30 комментариев

    Написать комментарий
    1. Ольга
      Ольга1 год назад
      Делала такой салат, очень полезный. Красиво смотрится и необычный на вид.
    2. Vladimir Koch
      Vladimir Koch 1 год назад
      Легко и диетичненько.
    3. Надежда
      Надежда1 год назад
      отличный салат!
    4. Светлана
      Светлана1 год назад
      Необычный салат, но получается очень вкусно. И достаточно сытно
    5. Наталья
      Наталья1 год назад
      Красочно, радует глаз, да еще и вкусно, делаю такой салатик часто!
    6. Бурнаева Анастасия
      Бурнаева Анастасия1 год назад
      Необычно,но вкусненько
    7. Иван Гамагин
      Иван Гамагин1 год назад
      как красиво
    8. Мария
      Мария1 год назад
      Очень вкусно, а с готовой свеклой делается моментально!
    9. Надежда
      Надежда1 год назад
      Суперское сочетание продуктов - очень вкусно!
    10. Елена
      Елена1 год назад
      Очень необычно. Свекла самое вкусное.
    11. Элина
      Элина1 год назад
      Очень красиво , просто и полезно
    12. Vladimir
      Vladimir1 год назад
      Люблю свеклу
    13. Мария
      Мария1 год назад
      как красиво и нарядно выглядит
    14. Сергей
      Сергей1 год назад
      яркий рецепт!
    15. широхова Елена
      широхова Елена1 год назад
      супер!
    16. Ирина
      Ирина1 год назад
      Красота и сплошные витамины.
    17. Ксения
      Ксения1 год назад
      Очень аппетитно!
    18. Александра
      Александра1 год назад
      вполне хорош
    19. Иван Гамагин
      Иван Гамагин1 год назад
      как красиво. нужно попробовать
    20. Ирина Вострокнутова
      Ирина Вострокнутова1 год назад
      Вкусно!
    21. Татьяна
      Татьяна1 год назад
      очень люблю такой салат!
    22. Набадьева Татьяна
      Набадьева Татьяна1 год назад
      Шикарный салатик и вкусняшка.
    23. Малахова Елизавета
      Малахова Елизавета1 год назад
      Смотрю на фото и просто слюнки текут. попробовала все это сделать сегодня)) сейчас ем и просто нету слов чтобы выразить этот вкус. получилось очень вкусно. конечно если вы не любите свеклу, то либо делайте с чем-нибудь другим в этих же пропорциях, либо выберете другой более подходящий и очень вкусный рецепт))
    24. Галина
      Галина1 год назад
      Вкусный салат. Свёкла в кубиках «На пару» от Bonduelle - отличный продукт, очень хорошего качества и имеет приятный вкус.
    25. Тимофеева
      Тимофеева1 год назад
      Какое отличное блюдо!
    26. Катя
      Катя1 год назад
      отличный салатик!
    27. Дмитрий
      Дмитрий1 год назад
      Прикольный рецепт)
    28. Динара Сунгатова
      Динара Сунгатова1 год назад
      люблю такое сочетание продуктов
    29. Suxowa Anastasya
      Suxowa Anastasya1 год назад
      Вкусно и просто!
    30. Наталья Карпова
      Наталья Карпова1 год назад
      Делаю такой салатик, мне очень нравится. А главное полезно!
    x

    Сообщение отправленно!

    Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!

    0 комментариев

    Написать комментарий
      x

      Сообщение отправленно!

      Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
      Добавитьв кулинарную книгу
      OK

      Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

      Отправить на e-mail
      Оправить на почту
      Загрузка
      Скачать
      Другие рецепты с этими овощами
      у нас много
      увлекательных
      статей!
      Введите свой e-mail и выберите темы,
      которые Вам интересны.
      подпишитесь сейчас!
      ВЫБРАТЬ ТЕМУ

      Данный вид продукции доступен для
      доставки только в Московском регионе

      ОТМЕНА ПРОДОЛЖИТЬ