Свекольный салат  с брынзой, орехами и черносливом
  • Измельчите чеснок и грецкие орехи.
  • Мангольд тщательно промойте, обсушите и мелко нашинкуйте.
  • Брынзу нарежьте небольшими кубиками.
  • Чернослив промойте и ненадолго опустите в кипяток. Остывший чернослив нарежьте соломкой.
  • Для заправки взбейте растительное масло с лимонным соком.
  • Смешайте свёклу, мангольд, чернослив и заправьте салат. Добавьте соль и сахар по вкусу. Сверху выложите брынзу и украсьте грецкими орехами.

Свекольный салат с брынзой, орехами и черносливом

Расчёт порций
2
  • 1 банка
    (300 г)
  • Листья салата (мангольд)
    100 г
  • Сыр брынза
    150 г
  • Чернослив
    150 г
  • Орехи грецкие
    70 г
  • Лимон
    1 шт.
  • Масло оливковое
    4 ст. л.
  • Чеснок
    2 зубчика
  • Сахар
    по вкусу
  • Соль
    по вкусу

В лимонный сок масло нужно вливать тонкой струйкой, тогда получится более однородная масса.

Свекольный салат  с брынзой, орехами и черносливом
30 Комментарии
Добавить в кулинарную книгу
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
x
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

0 Вопрос повару
Готовить
15 мин
Калорийность
137 ккал/100г
Расчёт порций
2
  • 1 банка
    (300 г)
  • Листья салата (мангольд)
    100 г
  • Сыр брынза
    150 г
  • Чернослив
    150 г
  • Орехи грецкие
    70 г
  • Лимон
    1 шт.
  • Масло оливковое
    4 ст. л.
  • Чеснок
    2 зубчика
  • Сахар
    по вкусу
  • Соль
    по вкусу
  1. Измельчите чеснок и грецкие орехи.
  2. Мангольд тщательно промойте, обсушите и мелко нашинкуйте.
  3. Брынзу нарежьте небольшими кубиками.
  4. Чернослив промойте и ненадолго опустите в кипяток. Остывший чернослив нарежьте соломкой.
  5. Для заправки взбейте растительное масло с лимонным соком.
  6. Смешайте свёклу, мангольд, чернослив и заправьте салат. Добавьте соль и сахар по вкусу. Сверху выложите брынзу и украсьте грецкими орехами.

30 комментариев

Написать комментарий
  1. Ольга
    Ольга 2 года назад
    Делала такой салат, очень полезный. Красиво смотрится и необычный на вид.
  2. Vladimir Koch
    Vladimir Koch 2 года назад
    Легко и диетичненько.
  3. Надежда
    Надежда 2 года назад
    отличный салат!
  4. Светлана
    Светлана 2 года назад
    Необычный салат, но получается очень вкусно. И достаточно сытно
x
Сообщение отправленно!
Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
0 комментариев
Написать комментарий
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
Добавить в кулинарную книгу
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

Отправить на e-mail
Оправить на почту
Загрузка
Скачать
Другие рецепты с этими овощами
у нас много
увлекательных
статей!
Введите свой e-mail и выберите темы,
которые Вам интересны.
подпишитесь сейчас!
ВЫБРАТЬ ТЕМУ
Данный вид продукции доступен для
доставки только в Московском регионе
ОТМЕНА ПРОДОЛЖИТЬ