• Перед тем как отварить перловую крупу, ее необходимо замочить в воде на час.
  • Отварите крупу в подсоленной воде 15-20 минут, затем промойте и остудите.
  • Помидоры разрежьте пополам, порежьте лук кольцами, зелень мелко порубите.
  • Выложите все в миску вместе с перловкой, добавьте сахар, лимонный сок, зелень, оливковое масло, соль и перец по вкусу. Все перемешайте.
  • Разложите по тарелкам, сверху посыпьте кукурузой.

Салат с перловой крупой, кукурузой, помидорами и зеленой заправкой

Расчёт порций
4
  • 0.5 банки
    (170 г)
  • Помидоры Черри
    10 шт.
  • Крупа перловая
    70 г
  • Лук красный
    1 шт.
  • Укроп
    3 веточка
  • Петрушка
    3 веточка
  • Лимон
    1 шт.
  • Масло оливковое
    3 ст. л.
  • Сахар
    0.5 ст. л.
  • Соль
    по вкусу
  • Перец
    по вкусу

Замочите перловку в теплой воде на ночь. Это позволит значительно сократить время варки.

24 Комментарии
Добавить в кулинарную книгу
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
x
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

0 Вопрос повару
Готовить
40 мин
Калорийность
200 ккал/100г
Постное
Расчёт порций
4
  • 0.5 банки
    (170 г)
  • Помидоры Черри
    10 шт.
  • Крупа перловая
    70 г
  • Лук красный
    1 шт.
  • Укроп
    3 веточка
  • Петрушка
    3 веточка
  • Лимон
    1 шт.
  • Масло оливковое
    3 ст. л.
  • Сахар
    0.5 ст. л.
  • Соль
    по вкусу
  • Перец
    по вкусу
  1. Перед тем как отварить перловую крупу, ее необходимо замочить в воде на час.
  2. Отварите крупу в подсоленной воде 15-20 минут, затем промойте и остудите.
  3. Помидоры разрежьте пополам, порежьте лук кольцами, зелень мелко порубите.
  4. Выложите все в миску вместе с перловкой, добавьте сахар, лимонный сок, зелень, оливковое масло, соль и перец по вкусу. Все перемешайте.
  5. Разложите по тарелкам, сверху посыпьте кукурузой.

24 Комментариев

Написать комментарий
  1. Римма
    Римма 2 месяца назад
    сытный салат!
  2. Светлана Нуриева
    Светлана Нуриева 3 месяца назад
    необычно
  3. Светлана Нуриева
    Светлана Нуриева 3 месяца назад
    необычно
  4. Латыпова Валентина
    Латыпова Валентина 3 месяца назад
    Привлекательный рецепт!
  5. Латыпова Валентина
    Латыпова Валентина 3 месяца назад
    необычно))
  6. Геннадий
    Геннадий 3 месяца назад
    Привлекательный рецепт!
  7. Ольга
    Ольга 3 месяца назад
    Очень полезный салатик)
  8. Алия
    Алия 4 месяца назад
    тоже не знала, где же мне еще применить перловку)
  9. Юлия Симонова
    Юлия Симонова 4 месяца назад
    Вот никогда бы не подумала, что в салате можно использовать перловку, очень здорово, возьму на заметку.
  10. Дмитрий Сергеевич
    Дмитрий Сергеевич 6 месяцев назад
    Очень полезно!
  11. Вячеслав
    Вячеслав 6 месяцев назад
    Замечательный рецепт!
  12. Надежда
    Надежда 6 месяцев назад
    Вкусно выглядит)
  13. Lenochka Guseva
    Lenochka Guseva 8 месяцев назад
    Думаю лук кольцами может быть слишком активный - я бы дополнительно ошпарила его кипятком
  14. Людмила Тарасова
    Людмила Тарасова 9 месяцев назад
    Почему-то все ругают перловку. А я вот недавно, уже во взрослом возрасте, в первый раз её попробовала - и мне нравится! А в салате, думаю, ещё лучше будет.
  15. Светлана Азарова
    Светлана Азарова 9 месяцев назад
    перловка, как грибы--с лучком, бест
  16. Татьяна
    Татьяна 10 месяцев назад
    Перловка не заслужено забыта. Использовать в салате- это идея.
  17. Дмитрий Далевич
    Дмитрий Далевич 10 месяцев назад
    очень вкусно!
  18. Галина Сухова
    Галина Сухова 10 месяцев назад
    перловка в салате - не пробовала
  19. Sergey Vasilev
    Sergey Vasilev 10 месяцев назад
    Салат с перловой крупой-заманчиво, на фото аппетитно смотрится, обязательно попробую приготовить по этому рецепту
  20. Андрей Забродин
    Андрей Забродин 10 месяцев назад
    Обязательно приготовлю
  21. Катюша Худолеева
    Катюша Худолеева 11 месяцев назад
    надо попробовать
  22. Настя Буковская
    Настя Буковская 1 год назад
    Очень хороший рецепт и полезный!
  23. Яна
    Яна 1 год назад
    Сейчас приготовлю, очень аппетитно выглядет!
  24. Яна
    Яна 1 год назад
    Сейчас приготовлю, очень аппетитно выглядет!
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!

0 Комментариев

Написать комментарий
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
Добавить в кулинарную книгу
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

Отправить на e-mail
Оправить на почту
Загрузка
Скачать
Другие рецепты с этими овощами
у нас много
увлекательных
статей!
Введите свой e-mail и выберите темы,
которые Вам интересны.
Исполняем детские мечты!
Как исполнить мечту