• Перед тем как отварить перловую крупу, ее необходимо замочить в воде на час.
  • Отварите крупу в подсоленной воде 15-20 минут, затем промойте и остудите.
  • Помидоры разрежьте пополам, порежьте лук кольцами, зелень мелко порубите.
  • Выложите все в миску вместе с перловкой, добавьте сахар, лимонный сок, зелень, оливковое масло, соль и перец по вкусу. Все перемешайте.
  • Разложите по тарелкам, сверху посыпьте кукурузой.

Салат с перловой крупой, кукурузой, помидорами и зеленой заправкой

Расчёт порций
4
  • 0.5 банки
    (170 г)
  • Помидоры Черри
    10 шт.
  • Крупа перловая
    70 г
  • Лук красный
    1 шт.
  • Укроп
    3 веточка
  • Петрушка
    3 веточка
  • Лимон
    1 шт.
  • Масло оливковое
    3 ст. л.
  • Сахар
    0.5 ст. л.
  • Соль
    по вкусу
  • Перец
    по вкусу

Замочите перловку в теплой воде на ночь. Это позволит значительно сократить время варки.

24 Комментарии
Добавить в кулинарную книгу
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
x
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

0 Вопрос повару
Готовить
40 мин
Калорийность
200 ккал/100г
Постное
Расчёт порций
4
  • 0.5 банки
    (170 г)
  • Помидоры Черри
    10 шт.
  • Крупа перловая
    70 г
  • Лук красный
    1 шт.
  • Укроп
    3 веточка
  • Петрушка
    3 веточка
  • Лимон
    1 шт.
  • Масло оливковое
    3 ст. л.
  • Сахар
    0.5 ст. л.
  • Соль
    по вкусу
  • Перец
    по вкусу
  1. Перед тем как отварить перловую крупу, ее необходимо замочить в воде на час.
  2. Отварите крупу в подсоленной воде 15-20 минут, затем промойте и остудите.
  3. Помидоры разрежьте пополам, порежьте лук кольцами, зелень мелко порубите.
  4. Выложите все в миску вместе с перловкой, добавьте сахар, лимонный сок, зелень, оливковое масло, соль и перец по вкусу. Все перемешайте.
  5. Разложите по тарелкам, сверху посыпьте кукурузой.

24 Комментариев

Написать комментарий
  1. Римма
    Римма 1 год назад
    сытный салат!
  2. Светлана Нуриева
    Светлана Нуриева 1 год назад
    необычно
  3. Светлана Нуриева
    Светлана Нуриева 1 год назад
    необычно
  4. Латыпова Валентина
    Латыпова Валентина 1 год назад
    Привлекательный рецепт!
  5. Латыпова Валентина
    Латыпова Валентина 1 год назад
    необычно))
  6. Геннадий
    Геннадий 1 год назад
    Привлекательный рецепт!
  7. Ольга
    Ольга 1 год назад
    Очень полезный салатик)
  8. Алия
    Алия 1 год назад
    тоже не знала, где же мне еще применить перловку)
  9. Юлия Симонова
    Юлия Симонова 1 год назад
    Вот никогда бы не подумала, что в салате можно использовать перловку, очень здорово, возьму на заметку.
  10. Дмитрий Сергеевич
    Дмитрий Сергеевич 1 год назад
    Очень полезно!
  11. Вячеслав
    Вячеслав 1 год назад
    Замечательный рецепт!
  12. Надежда
    Надежда 1 год назад
    Вкусно выглядит)
  13. Lenochka Guseva
    Lenochka Guseva 1 год назад
    Думаю лук кольцами может быть слишком активный - я бы дополнительно ошпарила его кипятком
  14. Людмила Тарасова
    Людмила Тарасова 1 год назад
    Почему-то все ругают перловку. А я вот недавно, уже во взрослом возрасте, в первый раз её попробовала - и мне нравится! А в салате, думаю, ещё лучше будет.
  15. Светлана Азарова
    Светлана Азарова 1 год назад
    перловка, как грибы--с лучком, бест
  16. Татьяна
    Татьяна 1 год назад
    Перловка не заслужено забыта. Использовать в салате- это идея.
  17. Дмитрий Далевич
    Дмитрий Далевич 1 год назад
    очень вкусно!
  18. Галина Сухова
    Галина Сухова 1 год назад
    перловка в салате - не пробовала
  19. Sergey Vasilev
    Sergey Vasilev 1 год назад
    Салат с перловой крупой-заманчиво, на фото аппетитно смотрится, обязательно попробую приготовить по этому рецепту
  20. Андрей Забродин
    Андрей Забродин 1 год назад
    Обязательно приготовлю
  21. Катюша Худолеева
    Катюша Худолеева 1 год назад
    надо попробовать
  22. Настя Буковская
    Настя Буковская 2 года назад
    Очень хороший рецепт и полезный!
  23. Яна
    Яна 2 года назад
    Сейчас приготовлю, очень аппетитно выглядет!
  24. Яна
    Яна 2 года назад
    Сейчас приготовлю, очень аппетитно выглядет!
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!

0 Комментариев

Написать комментарий
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
Добавить в кулинарную книгу
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

Отправить на e-mail
Оправить на почту
Загрузка
Скачать
Другие рецепты с этими овощами
у нас много
увлекательных
статей!
Введите свой e-mail и выберите темы,
которые Вам интересны.
подпишитесь сейчас!
ВЫБРАТЬ ТЕМУ