3 Моя кулинарная
книга 4 Вопросы
и ответы 5 Настройки
профиля 6 Выход
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт

Салат с киноа, авокадо и овощами

Расчёт порций
4

Если у вас дома нет киноа, то эту крупу можно заменить на кускус или булгур.

Салат с киноа, авокадо и овощами
17 Комментарии
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
x
Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу
OK
0 Вопрос повару
Готовить
40 мин
Калорийность
150 ккал/100г
Постное
Расчёт порций
4
  • Способ приготовления
  • Комментарии 17
  • Вопросы повару 0
  1. Киноа хорошо промойте и поставьте варить в 1 литре воды на медленном огне 15-20 минут.
  2. Фасоль откиньте на дуршлаг, дайте лишнему соусу стечь.
  3. Очистите авокадо, нарежьте мелкими кубиками и слегка сбрызните лимонным соком.
  4. Смешайте горошек, шампиньоны, фасоль и нарезанные томаты.
  5. Готовое киноа откиньте на дуршлаг. Как только вся жидкость стечет, заправьте в миске киноа смесью оливкового масла и 1 столовой ложки лимонного сока, затем добавьте смесь овощей и хорошо перемешайте.
  6. Брокколи отварите в подсоленной воде 2-3 минуты, чтобы серединка соцветия осталась хрустящей.
  7. В готовый салат добавьте небольшие соцветия брокколи и авокадо.
  8. Посолите, поперчите, по вкусу добавьте перец чили.

17 комментариев

  1. Полина
    Полина 4 года назад
    Мне кажется, что салат очень вкусный) Нужно приготовить.
  2. Ангелина
    Ангелина 4 года назад
    Киноа просто обожаю,этот салат возьму на заметку.
  3. Алёна
    Алёна 4 года назад
    Вкусно и полезно
  4. Людмила
    Людмила 4 года назад
    Ням-ням..
x
Сообщение отправлено!
Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
0 комментариев
x

Сообщение отправлено!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу
OK
Отправить на e-mail
Оправить на почту
Загрузка
Распечатать
Скачать
Другие рецепты с этими овощами
ПОДПИСКА
Данный вид продукции доступен для
доставки только в Московском регионе
ОТМЕНА ПРОДОЛЖИТЬ