Салат с брокколи, помидорами черри и апельсинами

1/2 упаковка

(200 г)

Помидоры черри

150 г

Апельсин

3 шт.

Эстрагон

2 веточки

Масло растительное

3 ст. л.

Соль

по вкусу

Перец

по вкусу

Всегда доводите воду до кипения, прежде чем добавить брокколи. Это быстро заблокирует поры на ней, что предотвратит потерю витаминов и минералов.

8 Комментарии

108 Мне нравится

Добавить в кулинарную книгу

Понравился рецепт?

Сохраните его
в кулинарной книге!

0 Вопрос повару

Готовить
20 мин

Калорийность
121 ккал/100г

Простое

Постное

1/2 упаковка

(200 г)

Помидоры черри

150 г

Апельсин

3 шт.

Эстрагон

2 веточки

Масло растительное

3 ст. л.

Соль

по вкусу

Перец

по вкусу

Брокколи отварите до готовности.
Два апельсина очистите, срезая кожицу до мякоти, и вырежьте сегменты. Из одного выжмите сок.
Томаты черри разрежьте пополам.
Все сложите в миску, добавьте оливковое масло, смешанное с апельсиновым соком, перемешайте и посыпьте нарезанными листьями эстрагона.