Салат с ананасом, стручковой фасолью и грейпфрутом
  • Грейпфрут полностью очистите от перегородок, разрежьте каждую дольку еще на 2-3 части.
  • Ананас тоже очистите и нарежьте тонкими кольцами.
  • Обжарьте в оливковом масле ананас, стручковую фасоль, целые перцы чили и рубленую петрушку примерно за 10 минут до готовности фасоли. Добавьте соль и перец по вкусу.
  • Выкладывайте салат слоями: ананас, фасоль, ананас, фасоль, грейпфрут. Украсьте острым перцем. Сверху полейте небольшим количеством лимонного сока.

Салат с ананасом, стручковой фасолью и грейпфрутом

Расчёт порций
4

Чтобы быстро очистить ананас, для начала срежьте с него верхушку и основание. Затем разрежьте его острым ножом на четыре части крест-накрест. После этого у каждой части срезается твердый внутренний угол и шкурка вместе с небольшим слоем мякоти.

Салат с ананасом, стручковой фасолью и грейпфрутом
14 Комментарии
Добавить в кулинарную книгу
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
x
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

0 Вопрос повару
Готовить
20 мин
Калорийность
88 ккал/100г
Простое
Постное
Острое
Расчёт порций
4
  • 1 упаковка
    (400 г)
  • Лимон
    1 шт.
  • Масло оливковое
    3 ст. л.
  • Ананас
    400 г
  • Грейпфрут
    400 г
  • Перец чили
    2 шт.
  • Петрушка
    2 веточки
  • Соль
    по вкусу
  • Перец
    по вкусу
  1. Грейпфрут полностью очистите от перегородок, разрежьте каждую дольку еще на 2-3 части.
  2. Ананас тоже очистите и нарежьте тонкими кольцами.
  3. Обжарьте в оливковом масле ананас, стручковую фасоль, целые перцы чили и рубленую петрушку примерно за 10 минут до готовности фасоли. Добавьте соль и перец по вкусу.
  4. Выкладывайте салат слоями: ананас, фасоль, ананас, фасоль, грейпфрут. Украсьте острым перцем. Сверху полейте небольшим количеством лимонного сока.

14 комментариев

Написать комментарий
  1. Ангелина Гукалова
    Ангелина Гукалова 2 года назад
    Интересно и необычно.
  2. Геннадий
    Геннадий 2 года назад
    красиво!
  3. сергей андрющенко
    сергей андрющенко 2 года назад
    вкуснотища!
  4. Светлана Нуриева
    Светлана Нуриева 2 года назад
    Попробую приготовить..
x
Сообщение отправленно!
Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
0 комментариев
Написать комментарий
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
Добавить в кулинарную книгу
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

Отправить на e-mail
Оправить на почту
Загрузка
Скачать
Другие рецепты с этими овощами
у нас много
увлекательных
статей!
Введите свой e-mail и выберите темы,
которые Вам интересны.
подпишитесь сейчас!
ВЫБРАТЬ ТЕМУ
Данный вид продукции доступен для
доставки только в Московском регионе
ОТМЕНА ПРОДОЛЖИТЬ