Салат на тосте с крабовыми палочками и кукурузой
Ингредиенты
1 порция
Йогурт греческий100 г
Крабовые палочки80 г
Яйцо куриное2 шт.
Проростки горошка20 г
Ломтики хлеба2 шт.
Соль по вкусу
Приготовление
- Подсушите хлеб на сухой сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
- Отварите яйца, почистите и порежьте кружочками.
- Из банки с кукурузой слейте жидкость. Смешайте кукурузу, измельченные крабовые палочки, яйца. Заправьте йогуртом и перемешайте.
- Подавайте на ломтиках хлеба, украсив проростками гороха.
Это блюдо может стать прекрасным завтраком. Чтобы утром не терять время на варку яиц, сделайте это накануне вечером.
