Поке-боул с кукурузой

Предыдущий рецепт

Следующий рецепт

Молодая кукуруза Bonduelle

4 ст. л.

Лосось слабосоленый

150 г

Огурец

1 шт.

Авокадо

Фуд-тренды меняются постоянно, но авокадо всегда остается на первых строчк Читать полностью 36 рецептов

Авокадо

1/2 шт.

Рис длиннозерный

150 г

Уксус рисовый

1 1/2 ст. л.

Соус соевый

1 1/2 ст. л.

Салат «Чука»

3 ст. л.

Имбирь (маринованный)

3 ст. л.

Лимон

1 долька

Масло кунжутное

1 ст. л.

Кунжут

для подачи

Поке — одно из основных блюд гавайской кухни, оно очень сбалансировано, является источником белка, клетчатки, полезных жиров и медленных углеводов.

0 Комментарии

3 Мне нравится

Готовить
40 мин

Калорийность
199 ккал/100г

Простое

Постное

Молодая кукуруза Bonduelle

4 ст. ли

Лосось слабосоленый

150 г

Огурец

1 шт.

Авокадо

Фуд-тренды меняются постоянно, но авокадо всегда остается на первых строчк Читать полностью 36 рецептов

Авокадо

1/2 шт.

Рис длиннозерный

150 г

Уксус рисовый

1 1/2 ст. л.

Соус соевый

1 1/2 ст. л.

Салат «Чука»

3 ст. л.

Имбирь (маринованный)

3 ст. л.

Лимон

1 долька

Масло кунжутное

1 ст. л.

Кунжут

для подачи

Способ приготовления
Вопросы повару 0

Отварите рис в несоленой воде в течение 30 минут. Слейте воду. Добавьте 1,5 ст. л. рисового уксуса, тщательно перемешайте.
Нарежьте огурец кружочками, половину лимона дольками. Очистите авокадо от кожи и удалите косточку. Половину авокадо и 150 г слабосоленого лосося нарежьте тонкими ломтиками.
В глубокую миску выложите теплый рис в один слой. Сверху выложите по кругу лосось, авокадо, огурец, салат «Чука», маринованный имбирь, молодую кукурузу. Добавьте дольку лимона, заправьте соевым соусом и кунжутным маслом. Посыпьте кунжутом.