Пикантный салат с курицей и овощами в малиновой заправке
Ингредиенты
1 порция
Грудка куриная2 шт.
Помидоры2 шт.
Стебли сельдерея3 шт.
Орешки кедровые1 горсть
Масло оливковое3 ст. л.
Уксус малиновый1 ст. л.
Чеснок1 зубчик
Соль, перец по вкусу
Приготовление
- Подготовьте ингредиенты.
- Нарежьте куриную грудку полосочками и обжарьте на гриле.
- Произвольно нарежьте лук, сельдерей, помидоры, маслины и корнишоны.
- Приготовление заправки: смешайте уксус, масло, соль, перец, выдавите чеснок (по желанию).
- Заправьте салат, аккуратно перемешайте.
Для красоты можно добавить зеленый лук, укроп и петрушку, предварительно мелко нарезав.
