• Главная
• Рецепты
• Салаты
• Крабовый салат с молодой кукурузой и кукурузной заправкой

Крабовый салат с молодой кукурузой и кукурузной заправкой

Ингредиенты

1 порция

Йогурт греческий100 г

Крабовые палочки200 г

Миндаль30 г

Лук зеленый20 г

Салат корн75 г

Пшеница проростки100 г

Приготовление

1. Кончики перышек лука порежьте по диагонали.
2. Крабы разберите на волокна.
3. В блендер положите йогурт и 2 столовые ложки кукурузы, измельчите до однородного состояния.
4. Измельчите орехи на небольшие кусочки.
5. В миске смешайте крабы, кукурузу, проростки пшеницы, лук, добавьте кукурузную заправку ( часть оставьте для подачи) и перемешайте.
6. На тарелку положите перья лука, корн с кукурузным салатом. При подаче присыпьте орехами. Подавайте с кукурузной заправкой.

Орехи можно порубить ножом или сложить в пакет, накрыть полотенцем и раскатать скалкой.

Оцените рецепт

1

2

3

4

5

Поделиться