• В кипящую воду отправьте 2 лавровых листа, цедру лимона.
  • Смешайте в ступе кориандр, черный перец, корицу, паприку, перемешайте. 
  • Куриную грудку разрежьте вдоль пополам и слегка отбейте, натрите специями, сбрызните кунжутным маслом и посолите.
  • Поставьте вариться киноа.
  • В этот момент обжарьте куриную грудку со всех сторон с зубчиком чеснока. Посолите киноа, перемешайте. Вытащите из сотейника цедру лимона, лавровые листы. Снимите курицу, разрежьте ломтиками. 
  • Смешайте в миске киноа, курицу, фасоль, томаты черри, заправьте кунжутным маслом и тщательно перемешайте.
  • Выложите ароматное овощное киноа на тарелку, сверху куриную грудку, украсьте свежей кинзой, сбрызните кунжутным маслом.

Калифорнийский салат с киноа, куриной грудкой и овощами

Расчёт порций
3

Чтобы киноа не переварилась, точно отмеряйте количество жидкости, указанной в рекомендациях на упаковке и время. Также процесс приготовления всегда можно мгновенно остановить, скинув киноа на сито и промыв его проточной водой.

1Комментарии
Добавить вкулинарную книгу
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
x
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

0Вопрос повару
Готовить
15 мин
Калорийность
194 ккал/100г
Расчёт порций
3
  1. В кипящую воду отправьте 2 лавровых листа, цедру лимона.
  2. Смешайте в ступе кориандр, черный перец, корицу, паприку, перемешайте. 
  3. Куриную грудку разрежьте вдоль пополам и слегка отбейте, натрите специями, сбрызните кунжутным маслом и посолите.
  4. Поставьте вариться киноа.
  5. В этот момент обжарьте куриную грудку со всех сторон с зубчиком чеснока. Посолите киноа, перемешайте. Вытащите из сотейника цедру лимона, лавровые листы. Снимите курицу, разрежьте ломтиками. 
  6. Смешайте в миске киноа, курицу, фасоль, томаты черри, заправьте кунжутным маслом и тщательно перемешайте.
  7. Выложите ароматное овощное киноа на тарелку, сверху куриную грудку, украсьте свежей кинзой, сбрызните кунжутным маслом.
    1. Владислав
      Владислав4 месяца назад
      Оригинально!!!
    x

    Сообщение отправленно!

    Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!

    0 комментариев

    Написать комментарий
      x

      Сообщение отправленно!

      Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
      Добавитьв кулинарную книгу
      OK

      Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

      Отправить на e-mail
      Оправить на почту
      Загрузка
      Скачать
      Другие рецепты с этими овощами
      у нас много
      увлекательных
      статей!
      Введите свой e-mail и выберите темы,
      которые Вам интересны.
      подпишитесь сейчас!
      ВЫБРАТЬ ТЕМУ

      Данный вид продукции доступен для
      доставки только в Московском регионе

      ОТМЕНА ПРОДОЛЖИТЬ