Сообщение отправлено5
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Калифорнийский салат с киноа, куриной грудкой и овощами
Расчёт порций
3
-
1/3 банки(150 г)
-
1/2 банки(150 г)
-
Куриная грудка180 г.
-
Лимон1/2 шт.
-
Киноа80 г.
-
Масло кунжутное2 ст. л.
-
Кинза8 г.
-
Корица1 палочка
-
Чеснок1 зубчик
-
Смесь специй (паприка, корица, кориандр)1 ч. л.
-
Цедра лимона
-
Лавровый лист1-2 листика
-
Сольпо вкусу
-
Перецпо вкусу
Чтобы киноа не переварилась, точно отмеряйте количество жидкости и соблюдайте время готовки, указанные на упаковке. Если видите, что киноа готово раньше, чем закончилось рекомендуемое время, просто откиньте киноа на сито и промойте его проточной водой.
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
в кулинарной книге!
x
Готовить
15 мин
15 мин
Калорийность
194 ккал/100г
194 ккал/100г
Расчёт порций
3
-
1/3 банки(150 г)
-
1/2 банки(150 г)
-
Куриная грудка180 г.
-
Лимон1/2 шт.
-
Киноа80 г.
-
Масло кунжутное2 ст. л.
-
Кинза8 г.
-
Корица1 палочка
-
Чеснок1 зубчик
-
Смесь специй (паприка, корица, кориандр)1 ч. л.
-
Цедра лимона
-
Лавровый лист1-2 листика
-
Сольпо вкусу
-
Перецпо вкусу
- Способ приготовления
- Комментарии 1
- Вопросы повару 0
- В кипящую воду отправьте 2 лавровых листа, цедру лимона.
- Смешайте в ступе кориандр, черный перец, корицу, паприку, перемешайте.
- Куриную грудку разрежьте вдоль пополам и слегка отбейте, натрите специями, сбрызните кунжутным маслом и посолите.
- Поставьте вариться киноа.
- В этот момент обжарьте куриную грудку со всех сторон с зубчиком чеснока. Посолите киноа, перемешайте. Вытащите из сотейника цедру лимона, лавровые листья. Снимите курицу, нарежьте ломтиками.
- Смешайте в миске киноа, курицу, фасоль, томаты черри, заправьте кунжутным маслом и тщательно перемешайте.
- Выложите ароматное овощное киноа на тарелку, сверху положите куриную грудку, украсьте свежей кинзой, сбрызните кунжутным маслом.
0 комментариев
Написать комментарий
Другие рецепты с этими овощами
1 комментарий
Написать комментарий