Выберите свой рецепт!
Мы нашли 5

рецептов

Салаты с маслинами

Когда хочется добавить в меню немного пикантности – обратите внимание на рецепты салатов с маслинами! Сочные ароматные плоды завоевали гастрономический Олимп и используются почти во всех кухнях мира. Такой салат не просто украсит стол, но станет полезным лакомством. А необычный пряный вкус придаст новизну даже привычным блюдам.

Разновидности

Маслины и оливки – плоды одного дерева. Различают их по степени зрелости:

  • «зеленые оливки» – собирают до начала созревания;

  • «черные оливки» (в России получили название «маслины») – собирают после полного созревания.

И те и другие входят в состав известной средиземноморской диеты благодаря многочисленным полезным свойствам:

  • Пектины, входящие в состав, улучшают микрофлору кишечника.

  • Витамины группы B успокаивают нервную систему.

  • Витамин E продлевает молодость.

  • Ненасыщенные жирные кислоты снижают уровень холестерина.

  • Антиоксиданты предотвращают развитие раковых заболеваний.

Овощные блюда с добавлением сочных плодов обогатят организм всем необходимым и не навредят талии!

С чем сочетаются

Маслины превосходно подчеркивают вкус салатных миксов. Это могут быть простые диетические блюда с добавлением томатов, сладкого перца, зеленого лука. Приправить их можно растительным маслом с лимонным соком или с горчичным соусом. Изумительно сочетаются черные оливки с сырами, особенно с фетой. Классический пример – популярный греческий салат. Представители сильного пола оценят сытное угощение, если вы добавите ветчину, грибы или яйца.
Пряные плоды изумительны в дуэте со свежей зеленью, используйте укроп, мяту, базилик, петрушку, кориандр. Старайтесь подавать маслины комнатной температуры: охлажденные теряют вкусовую насыщенность.
Почувствуйте себя знаменитым шеф-поваром, используя для заправки ложку белого сухого вина – вкус и аромат от этого только выиграют.

Популярные рецепты

Если под рукой у вас баночка аппетитных маслин, обратите внимание на салатк с курицей и кукурузой. Из простых ингредиентов вы получите сытный и полезный перекус. Добавьте черные оливки в винегрет – это уже не повседневное блюдо, а пикантная закуска. А вкусный овощной салатк всегда будет кстати!
Подробные инструкции сопровождаются фото для вашего удобства.
Готовьте с удовольствием.
Bon appetit!

у нас много
увлекательных
статей!
Введите свой e-mail и выберите темы,
которые Вам интересны.
у нас много
увлекательных
статей!
Введите свой e-mail и выберите темы,
которые Вам интересны.
Спасибо
за подписку!
На указанный e-mail была отправлена ссылка для подтверждения.
Пожалуйста, перейдите по ней, чтобы проверить правильность адреса и получайте интересные статьи и предложения от Bonduelle.
подпишитесь сейчас!
ВЫБРАТЬ ТЕМУ
Данный вид продукции доступен для
доставки только в Московском регионе
ОТМЕНА ПРОДОЛЖИТЬ