Жаркое из свинины и картофеля в соусе из лечо

Предыдущий рецепт

Следующий рецепт

Лечо Bonduelle

1 банка

(550 г)

Картофель очищенный

Не зря картофель называют вторым хлебом - на нашем столе это самый распростра Читать полностью 94 рецепта

Картофель очищенный

2 кг

Свинина

300 г

Помидор

Сложно поверить, что помидор, такой популярный в кулинарии сегодня, несколько Читать полностью 110 рецептов

Помидор

5 шт.

Вода питьевая

300 мл

Перец зеленый (большой)

1 шт.

Лук репчатый

Лук, сортов которого насчитывается более четырех сотен, растет сегодня по все Читать полностью 226 рецептов

Лук репчатый

3 шт.

Чеснок

Список целебных свойств чеснока можно продолжать очень долго, и это известно Читать полностью 324 рецепта

Чеснок

5 зубчиков

Масло растительное

по вкусу

Соль, перец

Фуд-тренды меняются постоянно, но авокадо всегда остается на первых строчк Читать полностью 784 рецепта

Соль, перец

по вкусу

Зелень

Фуд-тренды меняются постоянно, но авокадо всегда остается на первых строчк Читать полностью 784 рецепта

Зелень

для украшения

При выборе казана советуем остановиться на чугунном, он долго прослужит, блюдо будет готовиться не слишком долго и равномерно.

Анастасия Цубленок

Автор рецепта

Жаркое из свинины и картофеля в соусе из лечо

1 Комментарии

73 Мне нравится

Добавить в кулинарную книгу

Понравился рецепт?

Сохраните его
в кулинарной книге!

0 Вопрос повару

Готовить
80 мин

Калорийность
190 ккал/100г

Лечо Bonduelle

1 банка

(550 г)

Картофель очищенный

Не зря картофель называют вторым хлебом - на нашем столе это самый распростра Читать полностью 94 рецепта

Картофель очищенный

2 кг

Свинина

300 г

Помидор

Сложно поверить, что помидор, такой популярный в кулинарии сегодня, несколько Читать полностью 110 рецептов

Помидор

5 шт.

Вода питьевая

300 мл

Перец зеленый (большой)

1 шт.

Лук репчатый

Лук, сортов которого насчитывается более четырех сотен, растет сегодня по все Читать полностью 226 рецептов

Лук репчатый

3 шт.

Чеснок

Список целебных свойств чеснока можно продолжать очень долго, и это известно Читать полностью 324 рецепта

Чеснок

5 зубчиков

Масло растительное

по вкусу

Соль, перец

Фуд-тренды меняются постоянно, но авокадо всегда остается на первых строчк Читать полностью 784 рецепта

Соль, перец

по вкусу

Зелень

Фуд-тренды меняются постоянно, но авокадо всегда остается на первых строчк Читать полностью 784 рецепта

Зелень

для украшения

Способ приготовления
Комментарии 1
Вопросы повару 0

В казан налейте масло и положите нарезанный полукольцами лук. Поставьте казан на огонь.
Через 5 минут добавьте измельченный чеснок и перемешайте.
Нарежьте свинину средними кубиками, добавьте в казан к луку и чесноку, перемешайте и тушите в течение 10 минут.
Картофель нарежьте средними кубиками и добавьте к мясу верхним слоем – не перемешивайте. Тушите еще 10 минут, не накрывая крышкой.
Затем добавьте зеленый перец и помидоры, нарезанные кубиками, и снова тушите 10 минут.
Положите лечо, посолите и поперчите, налейте немного воды, накройте казан крышкой и тушите жаркое 30-40 минут.
Готовое жаркое украсьте нарезанной зеленью.