• Предварительно отварите картофель до полуготовности.
  • Картофель разрежьте поперек. Обжарьте его на сливочном масле, добавьте сухой орегано, посолите, поперчите.
  • Сыр натрите на крупной терке, смешайте с грибами.
  • Возьмите тяжелую форму для запекания, смажьте ее сливочным маслом. Выложите картошку попеременно срезом вверх и вниз. Залейте грибами с сыром и поставьте запекаться на 30 минут в разогретую до 180°C духовку.
  • Веточки розмарина разберите на листики. Обжарьте их на сливочном масле.
  • Подавайте блюдо, присыпав его листиками розмарина.

Жареный картофель с грибами по-нормандски, сыром и розмарином

Расчёт порций
4

Вместо орегано, можно присыпать картошку любыми травками, которые вам нравятся. Они дадут нежный аромат во время запекания. Однако розмарин все-таки рекомендуем обжаривать отдельно - в запеченном виде он уже не будет похрустывать.

13Комментарии
Добавить вкулинарную книгу
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
x
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

0Вопрос повару
Готовить
45 мин
Калорийность
364 ккал/100г
Расчёт порций
4
  1. Предварительно отварите картофель до полуготовности.
  2. Картофель разрежьте поперек. Обжарьте его на сливочном масле, добавьте сухой орегано, посолите, поперчите.
  3. Сыр натрите на крупной терке, смешайте с грибами.
  4. Возьмите тяжелую форму для запекания, смажьте ее сливочным маслом. Выложите картошку попеременно срезом вверх и вниз. Залейте грибами с сыром и поставьте запекаться на 30 минут в разогретую до 180°C духовку.
  5. Веточки розмарина разберите на листики. Обжарьте их на сливочном масле.
  6. Подавайте блюдо, присыпав его листиками розмарина.

    13 комментариев

    Написать комментарий
    1. Юлия
      Юлия8 месяцев назад
      очень аппетитные грибочки .
    2. Оксана
      Оксана1 год назад
      ох,какая вкуснота!!!!
    3. Анна лукина
      Анна лукина1 год назад
      отличное вегетарианское блюдо!
    4. Екатерина Бычихина
      Екатерина Бычихина1 год назад
      Очень нравится этот рецепт, сами часто делаем картошку с грибочками....Очень вкусно!
    5. Наталья
      Наталья1 год назад
      Обожаю картошку, а с грибочками вообще беспроигрышный вариант!
    6. Олеся
      Олеся1 год назад
      Обожаю грибы
    7. Наталья Вильцинг
      Наталья Вильцинг1 год назад
      Мне и моим близким очень понравился рецепт!
    8. Наталья
      Наталья1 год назад
      да, нам тоже понравилось!
    9. Наталья
      Наталья1 год назад
      Просто и очень вкусно!
    10. Анна
      Анна1 год назад
      Ароматное и сочное блюдо, забрала в свою кулинарную книгу. Думаю, теперь будет частым гостем на нашем столе
    11. Римма
      Римма1 год назад
      Это очень вкусно. Спасибо за рецепт.
    12. Колесникова Екатерина
      Колесникова Екатерина1 год назад
      Картошечка, сметанка и грибочки - это всегда беспроигрышный вариант.
    13. Крина Никулина
      Крина Никулина1 год назад
      как же выглядит аппетитно
    x

    Сообщение отправленно!

    Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!

    0 комментариев

    Написать комментарий
      x

      Сообщение отправленно!

      Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
      Добавитьв кулинарную книгу
      OK

      Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

      Отправить на e-mail
      Оправить на почту
      Загрузка
      Скачать
      Другие рецепты с этими овощами
      у нас много
      увлекательных
      статей!
      Введите свой e-mail и выберите темы,
      которые Вам интересны.
      подпишитесь сейчас!
      ВЫБРАТЬ ТЕМУ

      Данный вид продукции доступен для
      доставки только в Московском регионе

      ОТМЕНА ПРОДОЛЖИТЬ