Сообщение отправлено5
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Жареный картофель с грибами по-нормандски, сыром и розмарином
Расчёт порций
4
-
1 банка(400 г)
-
Картофель (молодой)1 кг
-
Сыр твердый200 г
-
Орегано (сушеный)щепотка
-
Розмарин3 веточки
-
Масло сливочное2 ст. л.
-
Сольпо вкусу
-
Перецпо вкусу
Необязательно использовать орегано. Вы можете для аромата присыпать картошку любыми травами, которые вам нравятся. Однако розмарин все-таки рекомендуем обжаривать отдельно - в запеченном виде он уже не будет похрустывать.
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
в кулинарной книге!
x
Готовить
45 мин
45 мин
Калорийность
364 ккал/100г
364 ккал/100г
Расчёт порций
4
-
1 банка(400 г)
-
Картофель (молодой)1 кг
-
Сыр твердый200 г
-
Орегано (сушеный)щепотка
-
Розмарин3 веточки
-
Масло сливочное2 ст. л.
-
Сольпо вкусу
-
Перецпо вкусу
- Способ приготовления
- Комментарии 13
- Вопросы повару 0
- Предварительно отварите картофель до полуготовности.
- Картофель разрежьте поперек. Обжарьте его на сливочном масле, добавьте сухой орегано, посолите, поперчите.
- Сыр натрите на крупной терке, смешайте с грибами.
- Возьмите тяжелую форму для запекания, смажьте ее сливочным маслом. Выложите картошку попеременно срезом вверх и вниз. Залейте грибами с сыром и поставьте запекаться на 30 минут в разогретую до 180°C духовку.
- Веточки розмарина разберите на листики. Обжарьте их на сливочном масле.
- Подавайте блюдо, присыпав его листиками розмарина.
0 комментариев
Написать
комментарий
Другие рецепты с этими овощами
13 комментариев
Написать комментарий