Сообщение отправлено5
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Жареные пельмени со шпинатом и пекинской капустой
Расчёт порций
2
-
1/4 упаковки(100 г)
-
Тесто для спринг-роллов1 упаковка
-
Капуста пекинская400 г
-
Имбирь (корень)
Имбирь (корень)
Пристрастие к имбирю интернационально: пряность добавляют в русский сбитень и Читать полностью 37 рецептов1 шт. (100 г) -
Лук зеленый3 перышка
-
Мята4 веточек
-
Перец чили
Перец чили
Перец чили не имеет никакого отношения к одноименной стране. Так на своем язы Читать полностью 66 рецептов1 шт. -
Сахар1 ч. л.
-
Сольпо вкусу
-
Чеснок
Чеснок
Список целебных свойств чеснока можно продолжать очень долго, и это известно Читать полностью 333 рецепта3 зубчика -
Масло растительное300 мл
-
Соус соевый6 ст. л.
-
Соус "Чили"4 капли
-
Шпинат замороженный375 г
Выбирайте свежий сочный имбирь. Сухой имбирь содержит множество жестких волокон, неприятных на вкус.
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
в кулинарной книге!
x
Готовить
40 мин
40 мин
Калорийность
214 ккал/100г
214 ккал/100г
Простое
Постное
Острое
Расчёт порций
2
-
1/4 упаковки(100 г)
-
Тесто для спринг-роллов1 упаковка
-
Капуста пекинская400 г
-
Имбирь (корень)
Имбирь (корень)
Пристрастие к имбирю интернационально: пряность добавляют в русский сбитень и Читать полностью 37 рецептов1 шт. (100 г) -
Лук зеленый3 перышка
-
Мята4 веточек
-
Перец чили
Перец чили
Перец чили не имеет никакого отношения к одноименной стране. Так на своем язы Читать полностью 66 рецептов1 шт. -
Сахар1 ч. л.
-
Сольпо вкусу
-
Чеснок
Чеснок
Список целебных свойств чеснока можно продолжать очень долго, и это известно Читать полностью 333 рецепта3 зубчика -
Масло растительное300 мл
-
Соус соевый6 ст. л.
-
Соус "Чили"4 капли
-
Шпинат замороженный375 г
- Способ приготовления
- Комментарии 6
- Вопросы повару 0
- Шпинат разморозьте, обсушите и измельчите в блендере вместе с пекинской капустой, зеленым луком, чесноком и имбирем. Всыпьте в это пюре целый размороженный зеленый горошек, перемешайте и обжарьте начинку на сковороде 10 минут, добавив измельченный перец чили (как удалить семечки из перца чили смотрите здесь), 2 столовые ложки растительного масла, соль и половину сахара.
- Разморозьте тесто и, не раскатывая его, слепите пельмени. Добавьте немного смеси в центр кружочка теста и сверните его в кулечек с хвостиком.
- Обжаривайте пельмени в кипящем растительном масле 10-15 минут.
- Для соуса смешайте оставшийся сахар, соевый соус и соус чили. Подавайте пельмени вместе с соусом.
0 комментариев
Написать
комментарий
Другие рецепты с этими овощами
6 комментариев