Жареная лапша со свининой и овощами
  • Отварите лапшу в подсоленной воде в течение 10 минут.
  • Приготовьте соус: в глубокой миске смешайте соевый и устричный соус, сахар, вино. Все хорошенько перемешайте и немножко подогрейте для растворения сахара.
  • Свинину нарежьте на тонкие полоски. Шпинат разморозьте и нарежьте на полоски. Брокколи разморозьте и разрежьте пополам. Зеленую фасоль просто разморозьте. Морковь нарежьте кружочками, лук — кубиками.
  • Выложите свинину в раскаленный вок либо в сковороду с толстыми бортами с небольшим количеством масла. Обжарьте со всех сторон на среднем огне.
  • Далее к мясу добавьте овощи и жарьте, постоянно помешивая, 5 минут.
  • Добавьте к овощам и свинине отварную собу и шпинат, жарьте пару минут, далее влейте приготовленный соус и тушите пару минут на медленном огне. Приправьте перцем.

Автор:

Евгения
Сарычева

Жареная лапша со свининой и овощами

Расчёт порций
2

Если хотите, можете сахар заменить жидким медом. В этом случае соус отдельно подогревать не потребуется.

Жареная лапша со свининой и овощами
60 Комментарии
Добавить в кулинарную книгу
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
x
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

0 Вопрос повару
Готовить
15 мин
Калорийность
223 ккал/100г
Расчёт порций
2
  1. Отварите лапшу в подсоленной воде в течение 10 минут.
  2. Приготовьте соус: в глубокой миске смешайте соевый и устричный соус, сахар, вино. Все хорошенько перемешайте и немножко подогрейте для растворения сахара.
  3. Свинину нарежьте на тонкие полоски. Шпинат разморозьте и нарежьте на полоски. Брокколи разморозьте и разрежьте пополам. Зеленую фасоль просто разморозьте. Морковь нарежьте кружочками, лук — кубиками.
  4. Выложите свинину в раскаленный вок либо в сковороду с толстыми бортами с небольшим количеством масла. Обжарьте со всех сторон на среднем огне.
  5. Далее к мясу добавьте овощи и жарьте, постоянно помешивая, 5 минут.
  6. Добавьте к овощам и свинине отварную собу и шпинат, жарьте пару минут, далее влейте приготовленный соус и тушите пару минут на медленном огне. Приправьте перцем.

60 комментариев

Написать комментарий
  1. Ольга Пронина
    Ольга Пронина 1 год назад
    мы как то делали,получилось очень вкусно)
  2. Евгения Березинская
    Евгения Березинская 1 год назад
    легко и просто, зато как вкусно
  3. Светлана
    Светлана 2 года назад
    класс!
  4. Олеся1
    Олеся1 2 года назад
    Красивое сочетание продуктов!
x
Сообщение отправленно!
Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
0 комментариев
Написать комментарий
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
Добавить в кулинарную книгу
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

Отправить на e-mail
Оправить на почту
Загрузка
Скачать
Другие рецепты с этими овощами
у нас много
увлекательных
статей!
Введите свой e-mail и выберите темы,
которые Вам интересны.
подпишитесь сейчас!
ВЫБРАТЬ ТЕМУ
Данный вид продукции доступен для
доставки только в Московском регионе
ОТМЕНА ПРОДОЛЖИТЬ