3 Моя кулинарная
книга
4 Вопросы
и ответы
5 Настройки
профиля
6 Выход

Запеканка из макарон с овощами

Расчёт порций
4

Пасту для запеканки следует варить на 2/3 готовности.

Запеканка из макарон с овощами
8 Комментарии
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
x
Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу
OK
0 Вопрос повару
Готовить
40 мин
Калорийность
150 ккал/100г
Простое
Постное
Расчёт порций
4
  1. Пасту отварите в подсоленной воде до полуготовности (аль денте). Откиньте на дуршлаг, но воду сохраните.
  2. Воду от макарон доведите до кипения в кастрюле. Отварите в ней замороженные овощи и нарезанную мелкими брусочками морковь 3–4 минуты. Откиньте на дуршлаг.
  3. Разогрейте на сковороде масло, обжарьте на нем муку до легкого золотистого цвета. Помешивая, постепенно введите сухие сливки и 100 мл воды. Варите соус 5–7 минут до загустения. К готовому соусу добавьте тмин, соль и перец.
  4. Форму для выпечки смажьте оливковым маслом, выложите в нее макароны, смешанные с соусом и овощами, и выпекайте в разогретой до 200 °С духовке 20 минут до образования румяной корочки.

8 комментариев

  1. Латыпова Валентина
    Латыпова Валентина 4 года назад
    Диетическое и вкусное блюдо
  2. Латыпова Валентина
    Латыпова Валентина 4 года назад
    Очень вкусно!
  3. Латыпова Валентина
    Латыпова Валентина 4 года назад
    Обязательно приготовлю
  4. Константин
    Константин 4 года назад
    Очень вкусно!
x
Сообщение отправлено!
Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
0 комментариев
x

Сообщение отправлено!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу
OK
Отправить на e-mail
Оправить на почту
Загрузка
Скачать
Другие рецепты с этими овощами
ПОДПИСКА
Данный вид продукции доступен для
доставки только в Московском регионе
ОТМЕНА ПРОДОЛЖИТЬ