Предыдущий рецепт
Следующий рецепт

Запеченные помидоры с баклажанами и ароматными травами

Расчёт порций
4

  • Помидоры

    Сложно поверить, что помидор, такой популярный в кулинарии сегодня, несколько Читать полностью 109 рецептов
    Помидоры
    6 шт.
  • Сухари панировочные
    3 ст. л.
  • Масло оливковое
    2 ст. л.

  • Чеснок

    Список целебных свойств чеснока можно продолжать очень долго, и это известно Читать полностью 331 рецепт
    Чеснок
    2 зубчика
  • Тимьян
    6 веточек

  • Базилик

    К базилику отношение очень разное: кто-то на дух не переносит, другие считают Читать полностью 86 рецептов
    Базилик
    4 веточки
  • Розмарин
    2 веточки
  • Паприка молотая
    1 ч. л.
  • Соль
    по вкусу
  • Перец
    по вкусу
  • Баклажаны по-тоскански с томатами и базиликом
    200 г

Лучше всего подойдут «плотные» помидоры. Чтобы не повредить целостность кожуры помидоров, мякоть из половинок вынимайте ложкой.

Запеченные помидоры с баклажанами и ароматными травами
3 Комментарии
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
x
Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу
OK
0 Вопрос повару
Готовить
30 мин
Калорийность
90 ккал/100г
Простое
Постное
Расчёт порций
4

  • Помидоры

    Сложно поверить, что помидор, такой популярный в кулинарии сегодня, несколько Читать полностью 109 рецептов
    Помидоры
    6 шт.
  • Сухари панировочные
    3 ст. л.
  • Масло оливковое
    2 ст. л.

  • Чеснок

    Список целебных свойств чеснока можно продолжать очень долго, и это известно Читать полностью 331 рецепт
    Чеснок
    2 зубчика
  • Тимьян
    6 веточек

  • Базилик

    К базилику отношение очень разное: кто-то на дух не переносит, другие считают Читать полностью 86 рецептов
    Базилик
    4 веточки
  • Розмарин
    2 веточки
  • Паприка молотая
    1 ч. л.
  • Соль
    по вкусу
  • Перец
    по вкусу
  • Баклажаны по-тоскански с томатами и базиликом
    200 г
  • Способ приготовления
  • Комментарии 3
  • Вопросы повару 0
  1. Помидоры разрежьте пополам и вырежьте сердцевину (мякоть больше не понадобится).
  2. Выложите их в смазанную маслом форму для запекания срезом вверх. Посыпьте солью, перцем и паприкой.
  3. Листья тимьяна, базилика и розмарина измельчите, чеснок мелко порубите и смешайте все с панировочными сухарями и оливковым маслом.
  4. Баклажаны подогрейте на сковороде 2-3 минуты и измельчите с помощью блендера. Смешайте со смесью из трав и сухарей.
  5. Выложите ароматную смесь на половинки помидоров и поставьте на 10 минут в разогретую до 200°С духовку. Подавайте теплыми.

3 комментария

0 /
Ваша оценка
  1. Ольга
    Ольга 5 лет назад
    ароматно, люблю специи
  2. Динара Сунгатова
    Динара Сунгатова 5 лет назад
    сейчас сезон помидоров, классный рецепт
  3. Людмила С
    Людмила С 5 лет назад
    Уже представляю как вкусно пахнет!
x
Сообщение отправлено!
Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
0 комментариев
x

Сообщение отправлено!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу
OK
Отправить на e-mail
Оправить на почту
Загрузка
Скачать
Другие рецепты с этими овощами
x

Вы поставили оценку 

ОТМЕНИТЬ ПРОДОЛЖИТЬ
ПОДПИСКА
Данный вид продукции доступен для
доставки только в Московском регионе
ОТМЕНА ПРОДОЛЖИТЬ