Автор:

Дмитрий

Телятина с лечо и стручковой фасолью

Зеленая фасоль тонкая резаная Bonduelle

1 упаковка

(400 г)

Лечо Bonduelle

1 банка

(550 г)

Телятина

400 г

Лук-порей

3 стебля

Соус соевый

3 ст. л.

Мёд

1 ст. л.

Имбирь тертый свежий

1 ст. л.

Чеснок

3 зубчика

Масло оливковое

4 ст. л.

Соль

по вкусу

Молотый черный перец

по вкусу

Такое блюдо можно сделать со свининой, индейкой или курицей. Подавайте с гарниром или без.

0 Комментарии

12 Мне нравится

Добавить в кулинарную книгу

Понравился рецепт?

Сохраните его
в кулинарной книге!

0 Вопрос повару

Готовить
40 мин

Калорийность
111 ккал/100г

Простое

Острое

Зеленая фасоль тонкая резаная Bonduelle

1 упаковка

(400 г)

Лечо Bonduelle

1 банка

(550 г)

Телятина

400 г

Лук-порей

3 стебля

Соус соевый

3 ст. л.

Мёд

1 ст. л.

Имбирь тертый свежий

1 ст. л.

Чеснок

3 зубчика

Масло оливковое

4 ст. л.

Соль

по вкусу

Молотый черный перец

по вкусу

Способ приготовления
Комментарии 0
Вопросы повару 0

Телятину нарежьте на полоски, замаринуйте в соевом соусе с натертым имбирем, медом и измельченный чесноком.
Лук-порей нарежьте тонкими кружками.
Мультиварку включите на режим «Жарка», влейте оливковое масло, обжарьте порей в течение 5 минут, выложите телятину, обжаривайте с луком 15 минут.
Установите режим «Тушение», к мясу выложите лечо и черный молотый перец. Тушите 30 минут под закрытой крышкой, за 10 минут до готовности добавьте не размороженную фасоль. Приправьте по вкусу солью и перцем и перемешайте.