Сабджи с кокосовым дхалом

Расчёт порций
4
  • 1 пачка
    (400 г)
  • 1/3 банки
    (100 г)
  • Кокосовое молоко
    80 мл
  • Пита
    1 шт.
  • Кешью
    20 шт.
  • Масло растительное
    1 ст. л.
  • Чеснок

    Список целебных свойств чеснока можно продолжать очень долго, и это известно Читать полностью 332 рецепта
    Чеснок
    5 г
  • Смесь специй манго-карри
    5 г
  • Вода
    200 мл
  • Соль
    по вкусу
  • Перец
    по вкусу
  • Соус чатни:
  • Петрушка

    Петрушка наряду с укропом является самой популярной зеленью в российской кухн Читать полностью 119 рецептов
    Петрушка
    12 г
  • Томаты очищенные
    9 1/2 г
  • Мало подсолнечное
    6 1/2 мл
  • Сок лимона
    2 мл
  • Перец чили

    Перец чили не имеет никакого отношения к одноименной стране. Так на своем язы Читать полностью 66 рецептов
    Перец чили
    1/3 г
  • Чеснок

    Список целебных свойств чеснока можно продолжать очень долго, и это известно Читать полностью 332 рецепта
    Чеснок
    1/5 г
  • Соль
    1/10 г
  • Смесь специй:
  • Листья карри
    2 г
  • Кориандр молотый
    2 г
  • Карри молотый
    2 г
  • Имбирь молотый
    2 г
  • Горчица семена

    Многие незаслуженно обходят вниманием горчицу, но жгучая приправа тот еще суп Читать полностью 25 рецептов
    Горчица семена
    1 г
  • Зира
    1 г

Кокосовое молоко можно заменить кокосовыми сливками – вкус блюда станет более насыщенным и чуть слаще.

Сабджи с кокосовым дхалом
0 Комментарии
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
x
Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу
OK
0 Вопрос повару
Готовить
7 мин
Калорийность
170 ккал/100г
Простое
Постное
Расчёт порций
4
  • 1 пачка
    (400 г)
  • 1/3 банки
    (100 г)
  • Кокосовое молоко
    80 мл
  • Пита
    1 шт.
  • Кешью
    20 шт.
  • Масло растительное
    1 ст. л.
  • Чеснок

    Список целебных свойств чеснока можно продолжать очень долго, и это известно Читать полностью 332 рецепта
    Чеснок
    5 г
  • Смесь специй манго-карри
    5 г
  • Вода
    200 мл
  • Соль
    по вкусу
  • Перец
    по вкусу
  • Соус чатни:
  • Петрушка

    Петрушка наряду с укропом является самой популярной зеленью в российской кухн Читать полностью 119 рецептов
    Петрушка
    12 г
  • Томаты очищенные
    9 1/2 г
  • Мало подсолнечное
    6 1/2 мл
  • Сок лимона
    2 мл
  • Перец чили

    Перец чили не имеет никакого отношения к одноименной стране. Так на своем язы Читать полностью 66 рецептов
    Перец чили
    1/3 г
  • Чеснок

    Список целебных свойств чеснока можно продолжать очень долго, и это известно Читать полностью 332 рецепта
    Чеснок
    1/5 г
  • Соль
    1/10 г
  • Смесь специй:
  • Листья карри
    2 г
  • Кориандр молотый
    2 г
  • Карри молотый
    2 г
  • Имбирь молотый
    2 г
  • Горчица семена

    Многие незаслуженно обходят вниманием горчицу, но жгучая приправа тот еще суп Читать полностью 25 рецептов
    Горчица семена
    1 г
  • Зира
    1 г
  1. Соус чатни. Соедините все ингредиенты и взбейте блендером до однородной консистенции средней густоты.
  2. Смесь специй. Перемешайте все ингредиенты.
  3. Поставьте кипятиться воду.
  4. Разогрейте сковороду на сильном огне. Положите в сковороду чечевицу, измельченный чеснок, смесь манго-карри, кокосовое молоко и соус чатни. Залейте все кипятком, перемешайте и прогревайте 5 минут на среднем огне.
  5. Разогрейте другую сковороду на сильном огне и прогрейте питу с обеих сторон, примерно по полминуты с каждой стороны. Отложите.
  6. На сковороду, где поджаривалась пита, добавьте растительное масло и обжарьте на нем овощную смесь, периодически помешивая, 3-4 минуты. Посолите и поперчите.
  7. Разрежьте питу на 4 части.
  8. Выложите на тарелку овощи и чечевицу. Чечевицу посыпьте кешью. Подавайте вместе с питой.

0 комментариев

0 /
Ваша оценка
x
Сообщение отправлено!
Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
0 комментариев
x

Сообщение отправлено!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу
OK
Отправить на e-mail
Оправить на почту
Загрузка
Скачать
Другие рецепты с этими овощами
x

Вы поставили оценку 

ПОДПИСКА
Данный вид продукции доступен для
доставки только в Московском регионе
ОТМЕНА ПРОДОЛЖИТЬ