Сообщение отправлено5
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Рыбная запеканка с шампиньонами
Расчёт порций
4
- 0.25банки(100 г)
- Филе кефали500г
- Сливки 10%250мл
- Картофель
Картофель
Не зря картофель называют вторым хлебом - на нашем столе это самый распростраЧитать полностью88 рецептов5шт. - Сыр сулугуни100г
- Морковь
Морковь
Все виды современной моркови - потомки дикого корнеплода, который был фиолетоЧитать полностью125 рецептов1шт. - Помидоры
Помидоры
Сложно поверить, что помидор, такой популярный в кулинарии сегодня, несколькоЧитать полностью83 рецепта1шт. - Болгарский перец1шт.
- Лук белый2шт.
- Яйцо куриное1шт.
- Соус соевый3ст. л.
- Петрушка7веточек
- Кориандр молотый1ч. л.
- Перец черный молотый1ч. л.
- Сольпо вкусу
Совет: если у вас нет сливок для соуса, можно использовать сметану, но нужно обязательно добавить мед или сахар, иначе будет кислить.
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
в кулинарной книге!
x
Готовить
80 мин
80 мин
Калорийность
117 ккал/100г
117 ккал/100г
Расчёт порций
4
- 0.25банки(100 г)
- Филе кефали500г
- Сливки 10%250мл
- Картофель
Картофель
Не зря картофель называют вторым хлебом - на нашем столе это самый распростраЧитать полностью88 рецептов5шт. - Сыр сулугуни100г
- Морковь
Морковь
Все виды современной моркови - потомки дикого корнеплода, который был фиолетоЧитать полностью125 рецептов1шт. - Помидоры
Помидоры
Сложно поверить, что помидор, такой популярный в кулинарии сегодня, несколькоЧитать полностью83 рецепта1шт. - Болгарский перец1шт.
- Лук белый2шт.
- Яйцо куриное1шт.
- Соус соевый3ст. л.
- Петрушка7веточек
- Кориандр молотый1ч. л.
- Перец черный молотый1ч. л.
- Сольпо вкусу
- Способ приготовления
- Комментарии 29
- Вопросы повару 0
- Лук нарежьте соломкой, морковь — полукругом, перец — кубиками, а шампиньоны — пополам, смешайте.
- Помидоры нарежьте кружочками.
- Картофель нарежьте кружочками по полсантиметра и обжарьте его с двух сторон до золотистого цвета.
- Филе кефали нарежьте тонкими слайсами, под углом 45 градусов.
- На дно формы для запекания выложите половину обжаренного картофеля, немного посолите, далее выложите пласты рыбы и снова слегка посолите.
- Сверху выложите смесь из овощей и грибов и кружки помидора. Завершите слоем обжаренного картофеля и полейте соусом.
- Отправьте в разогретую до 240°С духовку. Когда соус начнет закипать, добавьте натертый на крупной терке сыр. Готовьте, пока сыр не зарумянится.
0 комментариев
Написать комментарий
Другие рецепты с этими овощами
29 комментариев
Написать комментарий