Пшенные оладьи с яблоком, морковью и розмарином

Крупа пшенная

250 г

Морковь свежая

Все виды современной моркови - потомки дикого корнеплода, который был фиолето Читать полностью 134 рецепта

Морковь свежая

1 шт.

Яблоки (зеленые)

1 шт.

Лимон

1 шт.

Масло оливковое

2 ст. л.

Розмарин

1 веточка

Соус соевый

3 ст. л.

Чеснок

2 зубчика

Соль

по вкусу

Очень важно промыть пшено несколько раз в проточной холодной воде, чтобы оно не горчило.

Пшенные оладьи с яблоком, морковью и розмарином

3 Комментарии

110 Мне нравится

Добавить в кулинарную книгу

Понравился рецепт?

Сохраните его
в кулинарной книге!

0 Вопрос повару

Готовить
40 мин

Калорийность
243 ккал/100г

Простое

Постное

Крупа пшенная

250 г

Морковь свежая

Все виды современной моркови - потомки дикого корнеплода, который был фиолето Читать полностью 134 рецепта

Морковь свежая

1 шт.

Яблоки (зеленые)

1 шт.

Лимон

1 шт.

Масло оливковое

2 ст. л.

Розмарин

1 веточка

Соус соевый

3 ст. л.

Чеснок

2 зубчика

Соль

по вкусу

Способ приготовления
Комментарии 3
Вопросы повару 0

Сварите пшено в подсоленной воде до готовности, остудите.
Морковь очистите и нарежьте тонкой соломкой. Яблоко очистите от кожуры и семян, натрите на мелкой терке. Через пресс выдавите чеснок, листики розмарина мелко порубите. Добавьте все к пшену вместе с 1 столовой ложкой оливкового масла. Хорошо перемешайте. 3. Влажными руками сформируйте шарики, немного их приплюсните и выложите на противень, проложенный пергаментом.
Выпекайте в разогретой до 200°С духовке 25 минут до золотистой корочки. Достаньте из духовки и слегка остудите.
Для соуса смешайте сок лимона, 1 столовую ложку оливкового масла и соевый соус. Подавайте оладьи с соусом.

3 комментария

Написать комментарий

Надежда Колокольникова 3 года назад

Очень красиво

0

Ответить
капкаева ольга 3 года назад

Такую пшенку даже мои привереды будут есть

0

Ответить
3 года назад

Очень вкусно!

0

Ответить