Пицца «Весенние овощи»
-
1/4 упаковки(100 г)
-
1/4 упаковки(100 г)
-
1/4 упаковки(100 г)
-
1/4 упаковки(100 г)
-
Морковь свежая
Все виды современной моркови - потомки дикого корнеплода, который был фиолето Читать полностью 183 рецепта1 шт. -
Мука пшеничная800 г
-
Масло оливковое50 мл
-
Помидоры очищенные и протертые400 г
-
Сахар1/2 ч. л.
-
Дрожжи5 г
-
Соль1 ч. л.
-
Базилик2 веточки
Как придать тесту для пиццы форму круга? Подпылите мукой поверхность стола и раскатайте круг, двигаясь от центра, но не проводя скалкой по краю теста.

в кулинарной книге!
-
1/4 упаковки(100 г)
-
1/4 упаковки(100 г)
-
1/4 упаковки(100 г)
-
1/4 упаковки(100 г)
-
Морковь свежая
Все виды современной моркови - потомки дикого корнеплода, который был фиолето Читать полностью 183 рецепта1 шт. -
Мука пшеничная800 г
-
Масло оливковое50 мл
-
Помидоры очищенные и протертые400 г
-
Сахар1/2 ч. л.
-
Дрожжи5 г
-
Соль1 ч. л.
-
Базилик2 веточки
- Способ приготовления
- Комментарии 137
- Вопросы повару 0
- В 500 мл теплой воды разведите соль, сахар, дрожжи и оливковое масло. Размешайте все до однородной массы, затем постепенно всыпьте муку, вымесите так, чтобы тесто не прилипало к рукам.
- Разделите на 6 порций*. Скатайте в кружочки, накройте полотенцем и поставьте в теплое место на 1-2 часа.
- Приготовьте томатный соус: смешайте в блендере томаты, листья базилика, соль, сахар и взбейте все в однородную массу.
- Морковь очистите и нарежьте мелкими брусочками. Отварите в кипящей воде 5 минут и откиньте на дуршлаг. В сотейнике, под крышкой, потушите замороженные овощи 7–8 минут. Смешайте с морковью и приправьте специями.
- Настоявшееся тесто раскатайте в форме круга или прямоугольника (зависит от формы противня) толщиной 5–7 мм, смажьте его томатным соусом, выложите сверху овощную смесь и поставьте на 25 минут в разогретую до 210–220 °С духовку.
- Количество теста (на 4 порции) рассчитано на 6 пицц. Это очень удобно, так как оно может храниться в морозильной камере 6 месяцев.
Готово!
Мы выслали тебе на почту письмо — перейди по ссылке из него, чтобы подтвердить согласие.
Спасибо, теперь вы с нами!
Ловите подарок: 10 лучших рецептов с продуктами Bonduelle. Готовить дома просто, а с Bonduelle — еще и полезно. Кроме того, вы будете получать от нас письма с акциями, рецептами и статьями о здоровом питании.
137 комментариев