Паэлья с грибами, цукини и фасолью

Шампиньоны резаные Bonduelle

1 банка

(400 г)

Белая фасоль Bonduelle

1/2 банки

(200 г)

Рис длиннозерный

240 г

Цукини

1 шт.

Лимон

1 шт.

Карри

1 ч. л.

Перец чили молотый

1 ч. л.

Масло оливковое

3 ст. л.

Соль

по вкусу

Перец

по вкусу

Для паэльи выбирайте рис карнороли: он удлиненной формы, равномерно разваривается, и у вас получится идеальная паэлья.

5 Комментарии

129 Мне нравится

Добавить в кулинарную книгу

Понравился рецепт?

Сохраните его
в кулинарной книге!

0 Вопрос повару

Готовить
45 мин

Калорийность
165 ккал/100г

Простое

Постное

Шампиньоны резаные Bonduelle

1 банка

(400 г)

Белая фасоль Bonduelle

1/2 банки

(200 г)

Рис длиннозерный

240 г

Цукини

1 шт.

Лимон

1 шт.

Карри

1 ч. л.

Перец чили молотый

1 ч. л.

Масло оливковое

3 ст. л.

Соль

по вкусу

Перец

по вкусу

Способ приготовления
Комментарии 5
Вопросы повару 0

Цукини нарежьте средними кубиками и обжарьте на оливковом масле вместе с шампиньонами.
Всыпьте в сковороду сухой рис, добавьте соль, перец, специи и перемешайте. Влейте воду на 1 см выше риса и готовьте, пока рис не впитает ее полностью.
Добавьте фасоль и тушите паэлью до готовности — 15-20 минут.
Подавайте, щедро полив лимонным соком.

5 комментариев

Написать комментарий

Киселев Вячеслав 3 года назад

легкий рецептик.

0

Ответить
Дарья 3 года назад

Приготовила блюдо без особых усилий. Получилось очень вкусно и необычно. Никогда не пробовала такой вариант паэльи. Вся моя семья была в восторге от этого блюда....

0

Ответить
Гульнара 3 года назад

Рецепт очень понравился. довольно таки необычный.

0

Ответить
Алексей 3 года назад

очень нравятся такие блюда!

0

Ответить