Сообщение отправлено5
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Орзо с овощами и травами
Расчёт порций
4
-
1 упаковка(700 г)
-
Орзо (макаронные изделия)250 г
-
Бульон овощной500 мл
-
Масло оливковое70 мл
-
Петрушка2 веточки
-
Орегано1 веточка
-
Базиликнесколько веточек
-
Чеснок2 зубчика
-
Соль морскаяпо вкусу
-
Перецпо вкусу
Чтобы аромат чеснока был менее интенсивным, добавьте его в блюдо, не очищая. При обжаривании макаронных изделий будьте аккуратны - подгоревшая паста может испортить вкус вашего блюда.
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
в кулинарной книге!
x
Готовить
25 мин
25 мин
Калорийность
180 ккал/100г
180 ккал/100г
Простое
Постное
Расчёт порций
4
-
1 упаковка(700 г)
-
Орзо (макаронные изделия)250 г
-
Бульон овощной500 мл
-
Масло оливковое70 мл
-
Петрушка2 веточки
-
Орегано1 веточка
-
Базиликнесколько веточек
-
Чеснок2 зубчика
-
Соль морскаяпо вкусу
-
Перецпо вкусу
- Способ приготовления
- Комментарии 1
- Вопросы повару 0
- Для приготовления соуса раскалите в сотейнике 1/2 ст. л. масла и обжарьте овощную смесь, при необходимости добавив воду или бульон.
- В кастрюле раскалите оставшееся масло, добавьте раздавленный чеснок и слегка обжарьте его. Всыпьте орзо и готовьте, помешивая, 1-2 минуты, затем залейте бульоном и варите до готовности.
- Оборвите листики петрушки, орегано и базилика с веточек.
- Орзо слейте на дуршлаг, удалите чеснок и смешайте в сотейнике с овощами. Приправьте по вкусу солью и перцем. Декорируйте листиками зелени.
0 комментариев
Написать
комментарий
Другие рецепты с этими овощами
1 комментарий
Написать комментарий