Ньокки тыквенные с грибным соусом
  • В овощное пюре добавьте корицу, апельсиновую цедру и муку. Замесите тесто.
  • Тесто скатайте в колбаски и разрежьте на ломтики. Обваляйте их в муке и с помощью вилки сделайте насечки. Выложите на поднос и поставьте ньокки в холодильник.
  • Измельченный лук обжарьте до золотистого цвета. Выложите грибы и готовьте еще 10 минут. Добавьте соль, перец, горчицу, масло и тушите еще 3-5 минут, интенсивно помешивая.
  • Отварите ньокки в кипящей подсоленной воде, когда всплывут — значит, готовы.
  • Полейте соусом из грибов с горчицей и посыпьте мелко рубленой петрушкой.

Ньокки тыквенные с грибным соусом

Расчёт порций
4

Для того чтобы тыква получилась более ароматная, перед запеканием натрите каждый ломтик оливковым маслом, затем посыпьте тыкву базиликом или розмарином.

Ньокки тыквенные с грибным соусом
13 Комментарии
Добавить в кулинарную книгу
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
x
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

0 Вопрос повару
Готовить
60 мин
Калорийность
103 ккал/100г
Простое
Постное
Расчёт порций
4
  1. В овощное пюре добавьте корицу, апельсиновую цедру и муку. Замесите тесто.
  2. Тесто скатайте в колбаски и разрежьте на ломтики. Обваляйте их в муке и с помощью вилки сделайте насечки. Выложите на поднос и поставьте ньокки в холодильник.
  3. Измельченный лук обжарьте до золотистого цвета. Выложите грибы и готовьте еще 10 минут. Добавьте соль, перец, горчицу, масло и тушите еще 3-5 минут, интенсивно помешивая.
  4. Отварите ньокки в кипящей подсоленной воде, когда всплывут — значит, готовы.
  5. Полейте соусом из грибов с горчицей и посыпьте мелко рубленой петрушкой.

13 комментариев

Написать комментарий
  1. Tanya
    Tanya 2 года назад
    вкусненько и самое главное полезно!
  2. Анастасия
    Анастасия 2 года назад
    красиво)
  3. Людмила
    Людмила 2 года назад
    Вкусное и полезное блюдо!
  4. Михайлова Тамара
    Михайлова Тамара 2 года назад
    оригинальный рецепт
x
Сообщение отправленно!
Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
0 комментариев
Написать комментарий
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
Добавить в кулинарную книгу
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

Отправить на e-mail
Оправить на почту
Загрузка
Скачать
Другие рецепты с этими овощами
у нас много
увлекательных
статей!
Введите свой e-mail и выберите темы,
которые Вам интересны.
подпишитесь сейчас!
ВЫБРАТЬ ТЕМУ
Данный вид продукции доступен для
доставки только в Московском регионе
ОТМЕНА ПРОДОЛЖИТЬ