• Главная
• Рецепты
• Горячие блюда
• Морское фасулье с кальмарами и креветками с йогуртовым соусом

Морское фасулье с кальмарами и креветками с йогуртовым соусом

Ингредиенты

1 порция

Кальмары200 г

Креветки200 г

Лимон (сок)1 шт.

Чеснок3 зубчика

Мята свежая30 г

Масло оливковое для жарки2 ст. л.

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Приготовление

1. Отварите кальмары и креветки в кипящей подсоленной воде 3 минуты. Слейте воду и переложите в отдельную емкость. Кальмары нарежьте тонкими кольцами. Сбрызните морепродукты лимонным соком.
2.  В сковороде разогрейте масло и обжарьте овощную смесь, добавив к ней мелко нарезанный чеснок.
3.  Добавьте к овощам морепродукты и перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу.
4.  Подавайте, посыпав мелко нарезанной мятой.

Чтобы вкус морепродуктов был более изысканным, используйте сок лайма.

Оцените рецепт

1

2

3

4

5

Поделиться