3 Моя кулинарная
книга
4 Вопросы
и ответы
5 Настройки
профиля
6 Выход

Ленивые вареники из пюре «Зеленое трио» с лечо и нутом

Расчёт порций
4

Для детской подачи сделайте колбаску плоскую: сверху придавите вилкой, сделайте рисунки.

Ленивые вареники из пюре «Зеленое трио» с лечо и нутом
3 Комментарии
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
x
Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу
OK
0 Вопрос повару
Готовить
25 мин
Калорийность
213 ккал/100г
Простое
Расчёт порций
4
  1. В сотейнике слегка обжарьте измельченный лук с чесноком.
  2. Проварите под крышкой 20 минут. Взбейте в блендере. Приправьте по вкусу и полностью остудите в холодильнике.
  3. Смешайте пюре с мукой. По необходимости добавьте муку, чтобы не прилипало к рукам. Раскатайте колбаску и порежьте тесто по 3 см.
  4. Вскипятите воду, посолите, положите вареники в кастрюлю на 2 минуты, как только они всплывут, вынимайте.
  5. Обжарьте лечо на оливковом масле, добавьте нут, предварительно слив лишнюю жидкость, прогрейте. Добавьте мелко нарезанное орегано (немного оставьте для украшения). Перемешайте.
  6. Подавайте лечо с нутом и ленивыми варениками. Посыпьте рубленым орегано.

3 комментария

  1. Елена Троянова
    Елена Троянова 4 года назад
    отличный гарнир из нута!
  2. Елена
    Елена 4 года назад
    Оригинальное блюдо
  3. Надежда
    Надежда 4 года назад
    Аппетитно!
x
Сообщение отправлено!
Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
0 комментариев
x

Сообщение отправлено!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу
OK
Отправить на e-mail
Оправить на почту
Загрузка
Скачать
Другие рецепты с этими овощами
ПОДПИСКА
Данный вид продукции доступен для
доставки только в Московском регионе
ОТМЕНА ПРОДОЛЖИТЬ