• Пюре разморозьте, посолите по вкусу. Скатайте небольшие шарики диаметром примерно 3 см.
  • В отдельную миску положите фарш, добавьте яйца, перемешайте. Слепите котлетку, внутрь положите зеленые шарики.
  • Обжарьте котлетки на сковороде с каждой стороны. Закройте крышкой и готовьте на медленном огне 15 минут.
  • Смешайте горчицу с оливковым маслом.
  • Листья салата выложите на тарелку, подавайте с котлетками и горчичным соусом.

Котлеты с сердцевиной из зеленого овощного пюре под горчичным соусом

Расчёт порций
4

Для более сливочного вкуса, добавьте по кусочку сливочного масла в пюре каждой котлетки.

4Комментарии
Добавить вкулинарную книгу
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
x
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

0Вопрос повару
Готовить
40 мин
Калорийность
312 ккал/100г
Расчёт порций
4
  1. Пюре разморозьте, посолите по вкусу. Скатайте небольшие шарики диаметром примерно 3 см.
  2. В отдельную миску положите фарш, добавьте яйца, перемешайте. Слепите котлетку, внутрь положите зеленые шарики.
  3. Обжарьте котлетки на сковороде с каждой стороны. Закройте крышкой и готовьте на медленном огне 15 минут.
  4. Смешайте горчицу с оливковым маслом.
  5. Листья салата выложите на тарелку, подавайте с котлетками и горчичным соусом.

    1. Ангелина Гукалова
      Ангелина Гукалова1 год назад
      Интересный рецепт. Дети будут удивлены содержимым ,беру на заметку!
    2. Людмила
      Людмила1 год назад
      Интересный рецепт, обязательно попробую.
    3. Елена
      Елена1 год назад
      Как интересно , надо попробовать .
    4. Алексей
      Алексей2 года назад
      Котлетка с зеленым шариком внутри))
    x

    Сообщение отправленно!

    Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!

    0 комментариев

    Написать комментарий
      x

      Сообщение отправленно!

      Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
      Добавитьв кулинарную книгу
      OK

      Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

      Отправить на e-mail
      Оправить на почту
      Загрузка
      Скачать
      Другие рецепты с этими овощами
      у нас много
      увлекательных
      статей!
      Введите свой e-mail и выберите темы,
      которые Вам интересны.
      подпишитесь сейчас!
      ВЫБРАТЬ ТЕМУ

      Данный вид продукции доступен для
      доставки только в Московском регионе

      ОТМЕНА ПРОДОЛЖИТЬ