Сообщение отправлено5
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Котлеты из брокколи и цветной капусты
Расчёт порций
4
-
1 упаковка(400 г)
-
1 упаковка(400 г)
-
Яйцо куриное2 шт.
-
Мука5 ст. л.
-
Петрушка1 пучок
-
Тмин целый1 ч. л.
-
Масло оливковое100 мл
-
Соль морскаяпо вкусу
-
Перец черныйпо вкусу
Овощи сохранят максимальное количество витаминов, если будут слегка сырыми, поэтому не следует доводить котлетки до готовности.
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
в кулинарной книге!
x
Готовить
40 мин
40 мин
Калорийность
180 ккал/100г
180 ккал/100г
Расчёт порций
4
-
1 упаковка(400 г)
-
1 упаковка(400 г)
-
Яйцо куриное2 шт.
-
Мука5 ст. л.
-
Петрушка1 пучок
-
Тмин целый1 ч. л.
-
Масло оливковое100 мл
-
Соль морскаяпо вкусу
-
Перец черныйпо вкусу
- Способ приготовления
- Комментарии 6
- Вопросы повару 0
- Разморозьте оба вида капусты. Дайте лишней влаге стечь и крупно нарежьте капусту.
- Добавьте яйца и мелко нарезанную зелень. Хорошо перемешайте, добавьте муку, соль, перец и тмин. Оставьте массу на 10 минут, чтобы мука как следует растворилась, затем снова хорошо перемешайте.
- В сковороде раскалите оливковое масло и выложите капусту с помощью столовой ложки.
- Обжаривайте котлетки с двух сторон до золотистого цвета.
- При необходимости доведите котлеты до готовности в духовом шкафу при температуре 160 °С.
0 комментариев
Написать
комментарий
Другие рецепты с этими овощами
6 комментариев
Написать комментарий