3 Моя кулинарная
книга
4 Вопросы
и ответы
5 Настройки
профиля
6 Выход

Индийская лепешка наан с сыром и фасолью карри

Расчёт порций
4

Начинку для лепешек можно варьировать. Например, к сыру добавить рубленую зелень или приготовить с картошкой и грибами.

Индийская лепешка наан с сыром и фасолью карри
0 Комментарии
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
x
Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу
OK
0 Вопрос повару
Готовить
120 мин
Калорийность
190 ккал/100г
Простое
Расчёт порций
4
  1. Смешайте муку, дрожжи, соль, оливковое масло. Добавьте йогурт и снова перемешайте.
  2. Постепенно добавляйте в тесто воду, чтобы оно получилось эластичным, и вымешивайте еще минут 10.
  3. Большую миску смажьте оливковым маслом и положите в нее тесто. Накройте кухонным полотенцем или пленкой и оставьте на полтора часа, чтобы тесто поднялось.
  4. Присыпьте рабочую поверхность мукой и разделите тесто на 4 части.
  5. Раскатайте каждый кусочек в тонкую лепешку и положите на нее 2 ст. л. рикотты.
  6. Заверните край теста к центру лепешки, скрыв сыр. Аккуратно прокатайте скалкой по лепешке, но так, чтобы сыр не вылез наружу.
  7. Разогрейте сковороду, смажьте ее маслом и обжаривайте лепешки с каждой стороны по 2 минуты.
  8. Подавайте сырные лепешки с фасолью карри.

0 комментариев

x
Сообщение отправлено!
Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
0 комментариев
x

Сообщение отправлено!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу
OK
Отправить на e-mail
Оправить на почту
Загрузка
Скачать
Другие рецепты с этими овощами
ПОДПИСКА
Данный вид продукции доступен для
доставки только в Московском регионе
ОТМЕНА ПРОДОЛЖИТЬ