Говядина с нутом в острой томатной заправке

Расчёт порций
2
  • 1 банка
    (310 г)
  • Говядина (мякоть)
    400 г
  • Перец сладкий желтый
    2 шт.
  • Перец сладкий красный
    2 шт.
  • Лук репчатый

    Лук, сортов которого насчитывается более четырех сотен, растет сегодня по все Читать полностью 244 рецепта
    Лук репчатый
    1 шт.
  • Салат корн
    100 г
  • Сок томатный
    150 мл
  • Чеснок

    Список целебных свойств чеснока можно продолжать очень долго, и это известно Читать полностью 339 рецептов
    Чеснок
    2 зубчика
  • Перец чили молотый
    1/2 ч. л.
  • Соус соевый
    2 ст. л.
  • Масло растительное
    2 ст. л.
  • Соль
    по вкусу
  • Перец
    по вкусу

Чтобы говядина получилась мягкой, нужно добавить немного соды в тот момент, когда мясо уже слегка "притушилось" и отдало свой сок.

Говядина с нутом в острой томатной заправке
5 Комментарии
Готовить
25 мин
Калорийность
327 ккал/100г
Острое
Расчёт порций
2
  • 1 банка
    (310 г)
  • Говядина (мякоть)
    400 г
  • Перец сладкий желтый
    2 шт.
  • Перец сладкий красный
    2 шт.
  • Лук репчатый

    Лук, сортов которого насчитывается более четырех сотен, растет сегодня по все Читать полностью 244 рецепта
    Лук репчатый
    1 шт.
  • Салат корн
    100 г
  • Сок томатный
    150 мл
  • Чеснок

    Список целебных свойств чеснока можно продолжать очень долго, и это известно Читать полностью 339 рецептов
    Чеснок
    2 зубчика
  • Перец чили молотый
    1/2 ч. л.
  • Соус соевый
    2 ст. л.
  • Масло растительное
    2 ст. л.
  • Соль
    по вкусу
  • Перец
    по вкусу

Способ приготовления

  1. Мясо нарежьте кусочками и обжарьте в небольшом количестве масла в течение примерно 15 минут.
  2. Крупными дольками нарежьте лук, так же нарежьте перец двух цветов, чеснок измельчите. Заправьте овощи перцем чили и солью.
  3. Добавьте соевый соус и томатный сок. Тушите 5 минут на среднем огне, затем добавьте нут. Все перемешайте, потомите пару минут.
  4. Выложите корн на тарелку, на него положите овощи с мясом. Приправьте черным молотым перцем по вкусу.
0 комментариев
x

Сообщение отправлено!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
Отправить на e-mail
Оправить на почту
Загрузка
Скачать
Другие рецепты с этими овощами
x

Вы поставили оценку 

Данный вид продукции доступен для
доставки только в Московском регионе
ОТМЕНА ПРОДОЛЖИТЬ