Филе трески с кукурузой

Предыдущий рецепт

Следующий рецепт

Молодая кукуруза Bonduelle

1/3 банки

(140 г)

Филе трески

200 г

Редис

2 шт.

Томаты черри

5 шт.

Цедра лимона

2 щепотки

Сок лимона

1 ч. л.

Зелень любая

по вкусу

Руккола

для подачи

Соль, перец

по вкусу

Если у вас нет духовки, треску можно приготовить на сковороде, обжарив на среднем огне по 4-5 минут с каждой стороны.

0 Комментарии

4 Мне нравится

Добавить в кулинарную книгу

Понравился рецепт?

Сохраните его
в кулинарной книге!

0 Вопрос повару

Готовить
25 мин

Калорийность
57 ккал/100г

Простое

Постное

Молодая кукуруза Bonduelle

1/3 банки

(140 г)

Филе трески

200 г

Редис

2 шт.

Томаты черри

5 шт.

Цедра лимона

2 щепотки

Сок лимона

1 ч. л.

Зелень любая

по вкусу

Руккола

для подачи

Соль, перец

по вкусу

Способ приготовления
Комментарии 0
Вопросы повару 0

Просушите филе трески, удалите пинцетом косточки и выложите рыбу в форму для запекания. Затем слегка сбрызните соком лимона, натрите смесью соли и перца специй и цедрой лимона.Запекайте в духовом шкафу при температуре 180 градусов 15-25 минут в зависимости от размера филе.
Черри разрежьте пополам, редис нарежьте кружочками. Измельчите зелень.
Выложите готовое филе трески на блюдо. Положите рядом гарнир из кукурузы, томатов, редиса и зелени. Украсьте блюдо рукколой.