Автор:

Марина
Будник

Филе семги с зеленой фасолью, луком и морковью

Экстра-тонкая фасоль целая Bonduelle

1/2 упаковки

(200 г)

Филе семги

500 г

Морковь

Все виды современной моркови - потомки дикого корнеплода, который был фиолето Читать полностью 185 рецептов

Морковь

150 г

Лук репчатый

Лук, сортов которого насчитывается более четырех сотен, растет сегодня по все Читать полностью 244 рецепта

Лук репчатый

80 г

Масло оливковое

1 ст. л.

Лимонный сок

по вкусу

Перец душистый (горошек)

1/2 ч. л.

Соль морская

по вкусу

Перец розовый

1 ч. л.

Для быстроты можно заменить свежую морковь на уже готовую тертую морковь "На пару" от Bonduelle.

Филе семги с зеленой фасолью, луком и морковью

4 Комментарии

148 Мне нравится

Готовить
40 мин

Калорийность
137 ккал/100г

Простое

Постное

Острое

Экстра-тонкая фасоль целая Bonduelle

1/2 упаковки

(200 г)

Филе семги

500 г

Морковь

Все виды современной моркови - потомки дикого корнеплода, который был фиолето Читать полностью 185 рецептов

Морковь

150 г

Лук репчатый

Лук, сортов которого насчитывается более четырех сотен, растет сегодня по все Читать полностью 244 рецепта

Лук репчатый

80 г

Масло оливковое

1 ст. л.

Лимонный сок

по вкусу

Перец душистый (горошек)

1/2 ч. л.

Соль морская

по вкусу

Перец розовый

1 ч. л.

Способ приготовления

Филе семги промойте, нарежьте на порционные куски, посолите и поперчите, слегка сбрызните соком лимона.
Почистите морковь, промойте и натрите на терке для корейской моркови, чтобы сформировать длинные тонкие полоски.
Почистите луковицу, нарежьте тонкими полукольцами.
Зеленую фасоль, не размораживая, ополосните под проточной водой.
Овощи с семгой поместите в пароварку, приправьте оливковым маслом, присыпьте розовым перцем. Готовьте 10-12 минут.