Фасоль карри с цветной капустой мини и шампиньонами

Предыдущий рецепт

Следующий рецепт

Белая фасоль в пряном Карри Bonduelle

1 банка

(360 г)

Цветная капуста мини Bonduelle

1 упаковка

(300 г)

Шампиньоны

100 г

Лук репчатый

1 шт.

Лайм

1 шт.

Кинза

30 г

Масло оливковое

1 ст. л.

Соль

по вкусу

К блюду можно приготовить острую заправку. Кинзу, сок лайма, оливковое масло, соль, перец, а также по желанию крупную дольку чеснока поместите в блендер и измельчите. Заправка может храниться в холодильнике несколько дней.

Фасоль карри с цветной капустой мини и шампиньонами

0 Комментарии

4 Мне нравится

Добавить в кулинарную книгу

Понравился рецепт?

Сохраните его
в кулинарной книге!

0 Вопрос повару

Готовить
20 мин

Калорийность
83 ккал/100г

Простое

Постное

Белая фасоль в пряном Карри Bonduelle

1 банка

(360 г)

Цветная капуста мини Bonduelle

1 упаковка

(300 г)

Шампиньоны

100 г

Лук репчатый

1 шт.

Лайм

1 шт.

Кинза

30 г

Масло оливковое

1 ст. л.

Соль

по вкусу

Способ приготовления
Комментарии 0
Вопросы повару 0

Цветную капусту разморозьте.
Репчатый лук почистите и порежьте полукольцами.
Шампиньоны порежьте кружочками.
Обжарьте на масле лук 2 минуты, добавьте шампиньоны и через пару минут –цветную капусту. Обжарьте все вместе еще немного. Посолите по желанию.
Листики кинзы порубите.
Из половинки лайма выжмите сок.
При подаче положите на тарелку готовую фасоль карри Bonduelle и цветную капусту с шампиньонами. Сбрызните соком лайма и присыпьте рубленой кинзой.