Чили кон карне

Предыдущий рецепт

Следующий рецепт

Красная фасоль Bonduelle

1 банка

(430 г)

Фарш говяжий

500 г

Томаты

4 шт.

Морковь

1 шт.

Сельдерей стебель

1 шт.

Перец болгарский красный

1 шт.

Лук репчатый

1/2 шт.

Чеснок

3 зубчика

Масло оливковое для жарки

2 ст. л.

Петрушка свежая

для украшения

Чили красный

1 ст. л.

Морская соль

по вкусу

Перец черный молотый

по вкусу

Мексиканские начос

для подачи

Добавленная в конце готовки в блюдо чайная ложка меда сделает его вкус более необычным.

0 Комментарии

1 Мне нравится

Готовить
45 мин

Калорийность
115 ккал/100г

Простое

Острое

Красная фасоль Bonduelle

1 банка

(430 г)

Фарш говяжий

500 г

Томаты

4 шт.

Морковь

1 шт.

Сельдерей стебель

1 шт.

Перец болгарский красный

1 шт.

Лук репчатый

1/2 шт.

Чеснок

3 зубчика

Масло оливковое для жарки

2 ст. л.

Петрушка свежая

для украшения

Чили красный

1 ст. л.

Морская соль

по вкусу

Перец черный молотый

по вкусу

Мексиканские начос

для подачи

Способ приготовления
Вопросы повару 0

Морковь, сельдерей, лук, чеснок, томаты и болгарский перец мелко нарежьте.
Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжарьте лук и чеснок, затем добавьте к ним фарш и убавьте огонь.
Постепенно добавляйте морковь, сельдерей, болгарский перец, томаты и фасоль. Готовьте, постоянно помешивая, на слабом огне 30 минут.
В конце добавьте перец чили. Посолите по вкусу.
Украсьте рубленой петрушкой. Подавайте с мексиканскими начос.